第13版:四季养生
2023年09月13日
  • 药膳食疗,滋补强身治未病

    □程友桂

    食疗,历史悠久,源远流长,距今已有3000年以上的历史。中医食疗以中医理论为指导,受中国饮食文化的影响,具有较为系统的民族与地方特色。

    食疗即饮食疗法,是指在中医理论指导下,结合现代营养学知识,利用 ...

  • 食品添加剂的标准

    市民王先生来电咨询:请问我国在常见食品中的添加剂管理是否很严格?

    市食品医药卫生学会副会长张富平解答:为了保护消费者的健康,我国允许使用的食品添加剂,均是经过严格安全性评估和工艺必要性评价的,只要按照我们国家标准的要求来 ...

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