第06版:美食
2024年02月19日
  • N个盐城人的年味

    □记者 王咏 文/图

    又是一年春节,又是一次团圆。当喜庆春联映入眼前,伴随着锅里热腾腾的菜肴和阵阵的香气,年味它来了。

    春节期间,记者从微信好友里随机选择了几位,做了一期话题性采访。几乎每一位受访者都说: ...

  • 盐阜人民的“宝总泡饭”

    每年总有那么一部剧,是所有人都在看的,今年便是《繁花》。它唯一的缺点,就是看着容易饿,宝总要吃泡饭,汪小姐要吃排骨年糕,范总油墩儿不离手……说到泡饭,其实并非上海这座城市的“原产”。从历史渊源上讲,应当是受了包括盐城在内江浙人饮食习 ...

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