□记者 胡贝/文 韩宗明/图

作为盐城人气最旺的小吃街之一，农民街官方名称为榆河路，西至开放大道，东接文港路片区，全长约1200米。路边有很多小吃摊，小吃摊后面还有店铺，可供选择的美食有很多。

农民街“开街 ...

小份十块钱也满满一碗足够两人吃，臭干比较薄，炸过之后很香很脆，用剪刀对半剪开，中间会分层，吃起来比较有层次感，搭配蒜水和香菜调味后香气四溢，无臭味，不油腻。

东台臭干和东台鱼汤面一样在盐城非常流行，在盐城的大街小巷都很容 ...

虽然在之前的小吃街攻略中，鸡蛋饼已经介绍过很多遍了，但是这家位于美食小吃扎堆的农民街上、依然要排队等待的鸡蛋饼店，值得再单独推荐一次。

这家店的生意异常火爆，每天晚上七点半关门，遇到下雨天或者节假日会提前打烊，因为店主每 ...

花甲不算多，但是汤的味道很好，有淡淡的花甲咸鲜味，还有淡淡的蒜味，喝起来恰到好处。有三种粉丝可以选择，一种是最细的龙口粉丝，一种是比较粗硬一点的山芋粉，第三种就是类似湖南米粉的粉丝，Q弹软糯，很有韧劲，吃起来特别满足。里面还有鱼豆腐 ...

这家的烤苕皮比较有韧性，趁热吃很软糯，较有嚼劲，我还挺喜欢这种口感的。表皮烤得滋滋冒油卷边，焦香四溢。苕皮里卷了不少酸豆角和酸萝卜，配料还可以加葱和香菜，另外可以加两块钱的肉沫，让苕皮里带点肉香。

烤豆干也很香，豆干口感 ...

麻酱热干面，没有那么浓稠，口味还算比较正宗，不过也根据盐城这边口味做了调整，相比正宗武汉热干面，口味淡一点，麻酱中带一点甜味，推荐爱吃麻酱的朋友们尝试。

性价比很高！自制饮品装在外壳为红色塑料的不锈钢大桶里，摆放成一排，种类很多，包括绿豆汤、红豆汤、酸梅汤、西瓜汁等常规饮品，以及椰奶小圆子、雪梨银耳汤、酒酿红糖小圆子等特色饮品。可以免费品尝，都很好喝！一杯的量相当于普通奶茶店的中杯大 ...

短短一次根本吃不完也看不完农民街的美食，只能随机挑选。长长的一条街，汇集了来自全国各地的美食，也吸引了超多美食小吃爱好者前来打卡，这种“双向奔赴”聚拢了浓浓的烟火气，也抚慰了很多人的心。

□记者 程伟

7月20日，由韩国旅行商、媒体记者以及旅游博主等组成的考察团走进盐城，考察景点线路，体验特色文旅产品，感受盐城夏日的精彩。

此次韩国旅行商和媒体考察团共由15名成员组成，包括韩国观光协会代表， ...

本报讯 （陈霄 瞿雅瑾 记者 赵亮）“我觉得这种展览的特别之处，在于让文物不再束之高阁，而是融入现代生活。在书海中，大家汲取历史的智慧、文字的力量，古今交融，放飞思绪。”一名在书店欣赏文物的观众说。近日，由盐城市博物馆和“言+买”书 ...