□记者 王咏 文/图

春日傍晚，晚霞浮光中，车水马龙。下班路上，记者见市区迎宾路和双元路交界处，一条十多米的长队热热闹闹。驻足打听，是一家餐饮店门前等待就餐的顾客们，经过攀谈才知道，原来老城区还有这样一家宝藏店。

一条射阳河，自西向东，在岁月中缓缓流淌。作为里下河地区排水入海的最大天然干河，她孕育了鹤乡菊海的美丽文明，也赐予众生舌尖上的美味，“射阳河银鱼”便是其中最受人称赞的一种。

银鱼营养丰富，有“水中的软白金”“鱼参”之美称 ...