盐阜大众报

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大毛鸡蛋饼 2024年07月24日 盐阜大众报 08版 文旅

虽然在之前的小吃街攻略中,鸡蛋饼已经介绍过很多遍了,但是这家位于美食小吃扎堆的农民街上、依然要排队等待的鸡蛋饼店,值得再单独推荐一次。

这家店的生意异常火爆,每天晚上七点半关门,遇到下雨天或者节假日会提前打烊,因为店主每天凌晨三点半就开始准备,早上六点开门营业。我们一进入农民街,就看到店前排了好长的队,立即加入其中,等了大概十几分钟,终于拿到了令人垂涎欲滴的鸡蛋饼。

饼里放了奶酪,加了手工鸡肉和王中王火腿肠,共计10元。刚做出来的饼最好吃,软软的蛋饼皮内夹杂着甜辣酱,一口咬下去“爆汁”。如果下次去还会回购,太好吃了!