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第03版：城事
2024年09月23日

  • 品读一杯咖啡里的“盐城味道”

    □记者 蔡冰清 文/图 戴汇 视频

    当埃塞俄比亚的一颗咖啡豆，决定来到盐城，它将经历漫长的旅程。从树上摘下来后，先进行预处理，褪去红色的果皮，变成绿色的生豆，再漂洋过海来到盐城。

    当生豆经过烘焙，变成咖啡豆， ...

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