盐城晚报

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故乡的年俗 2023年01月21日 盐城晚报 06版 登瀛

大丰/王圣元

时间一晃,又快过年了。回想儿时的春节,每当进入腊月,过年的氛围便日渐浓厚起来。在家乡,大人们忙着采购年货,送门神、送财神画、贴对联、守岁、拜年。瞧,每家每户炊烟缕缕,鞭炮声声……故乡的年俗仿佛又映入我的眼帘。

在老家,过年重在一个“过”字,讲究的是过程,而且,从进入腊月到正月十五,整整一个半月,都是节。

进入冬天,大抵是第一场雪后,乡亲们就为过年忙活开了。办年货似乎是揭开新年序幕的仪式。人们劳作了一年,谷仓满了,钱袋鼓了,久久压抑的消费冲动,兴奋地释放开来。最有趣的事,当是进城购买各种年货了。

这是一座远近闻名的大寺庙,川流不息的香客,从百里之遥,捎带着采买年货。据说,这里琳琅满目的年货,会给人带来吉祥幸福。庙会上人山人海,人头攒动,商品琳琅满目。人喊马嘶,鞭炮隆隆。高台戏、西洋景、耍猴的、变戏法……好热闹。人们流连忘返,一直逛到日头偏西,才赶紧买东西:年画、春联、吊挂、鞭炮、糕点、干粉、红灯笼以及酒和肉,进城的乡下人满载而归。

送门神和送财神画也是家乡的一种古老年俗。那时的春节前后,好像总要下几场大雪,一望无际的冀东平原,像一张展开的白地毯。飘飘洒洒的瑞雪,预示着丰收年景,乡亲们显得格外高兴,彼此之间送门神、送财神画,是对春节的祝福,更是对丰年的祈盼。这时送门神、送财神画的人们,手提着或者怀抱着几卷艳丽的画,踩着扑哧作响的积雪,给亲朋好友送去。昏暗的天,洁白的地,彩色的画,疾步的人,彼此对照着相互映衬着,成了春节前那几天里故乡的一道温馨风景。倘若送门神是在晚间,送画人手提一盏照路马灯,灯光在雪地里晃动着,似流萤点点在雪里纷飞,还会给寒冷的冬夜增添些许温暖和情趣。

特别是“腊二八把面发”,是孩子们非常高兴的一天。灶台上垒着高高的蒸笼,灶台下燃着红红的火焰,每年都记得奶奶和帮忙蒸馒头的师傅边聊着,边娴熟地拿出前一天晚上在面盆里发酵的面,拿开棉被,取走盖在面团上方的盆子,师傅拉开一块面团赞叹道:“发得不错。”他用力揉搓面团,再将面团掐成一个个小的面团,并用手把它们揉成圆圆的形状,依次排放在蒸笼上。这时就该烧水蒸馒头了,一把点燃的茅草作引子,顺势加入木柴,不一会儿锅膛内就是红彤彤的一片,不时发出“噼里啪啦”木柴裂开的声音,像极了一曲交响乐。40分钟后,蒸笼里冒出大片热气,空气中弥漫着香气。再过一会儿,馒头出锅了。一个个又白又圆的馒头亮相于炕头上。

在家乡写春联,有一点倒是非常可取,对那些会写字的读书人,通常尊称他们为“先生”,春节时“先生”分外受欢迎。无读书人的人家在春节前,买几张红纸提上烧酒或糕点,登门到“先生”家求写几副春联,笑逐颜开地拿着回家。

除夕夜,“新桃换旧符”的任务通常由当家人承担,春联和年画都是精心挑选过的,爬高就低贴春联的也是当家人。一家人七嘴八舌招呼着上下左右,男人也显出少有的耐心,等到大红春联都贴上门框,男人还要端详一阵,然后才招呼着开饭。

年夜饭是过节的高潮,又称“团年”。一家老小聚在一起,小辈们挨个敬酒,长辈们依次回敬,妯娌之间的不快随着一杯酒烟消云散,不谙世事的小孩子也像模像样的,脸上起了红晕。尊老爱幼,对往事的回味,对来年的憧憬都融在一次次杯盏往来之中,也深深滋润了心田。

拜年要趁早。大年初一,天还未亮,听到鞭炮声接二连三地响起,赶紧穿上干干净净的新衣服,不等吃下几个热乎乎的饺子,孩子们就急不可耐地催促大人带他们出门拜年。拜年,是从村庄上空一缕缕的火药香开始的,那是成串的爆竹炸过后残留的气息。踩着满地的爆竹碎屑,走过街头巷尾,喜气洋洋的乡亲们笑脸相迎,道着彼此祝福的话语,一天的拜年就开始了。

与腊月不同,正月的气氛是一天天渐淡,拜年是一种交互式活动,等到了正月十五,大人燃起草把火,在全家人的吆喝声中,送走春节,又迎来了播种的季节。

如今的年俗渐去渐远。越是这个时候,家乡的年俗与邻间那种淳朴的人情味儿越让我眷恋,尤其是儿时拜年的情景,犹如一幅美丽的写实画,生动地镌刻在我的记忆深处。

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