本报讯 (陈耀煊 冯小雨)近日,射阳县洋马镇开展制止餐饮浪费集中宣传和夏季食品安全视察检查活动,对集镇20多家大小饭店、烧烤等行业制止餐饮浪费和食品安全工作进行巡视,对餐饮店、熟食店及校园周边的超市、食杂店食品安全隐患进行了检查,进一步加大制止餐饮浪费宣传力度,筑牢夏季食品安全防线。
在制止餐饮浪费集中宣传活动暨夏季食品安全监管相关业务培训班上,该镇相关负责人就全镇制止餐饮浪费和食品安全工作取得的成绩和存在的问题作点评交流。在部署相关工作时指出,各村居应持续加强对辖区内村民、餐饮店老板、乡厨及其从业人员的教育、培训和监督。在显著位置采用张贴宣传标语、设置宣传牌等多种形式,大力倡导文明就餐理念,大力推行“光盘行动”,积极履行文明用餐提醒义务。积极引导群众自觉形成勤俭节约的意识,让厉行节约、杜绝餐饮浪费成为每位居民的自觉行动,做反对食品浪费的践行者、宣传者和示范者。要持续加强辖区夏季食品安全监管工作,形成工作常态化,不断提升全镇食品安全保障能力,确保农村市场食品安全,切实守护好群众“舌尖上的安全”,全力营造安全放心的食品消费环境。