第03版:麋鹿
2025年03月16日

挑野菜

○陈树华

在我的童年记忆里,挑菜是除了晚秋和冬天之外,几乎每日必做的事。每当春天来临,麦苗尚未返青,野菜便在田间地头肆意生长。清晨,天边刚泛起鱼肚白,我便熟练地背上那个略显破旧的篮子,趁着上学前的那一点时间,匆匆走向田野;下午放学后,夕阳的余晖洒在身上,我又穿梭在田野的小径,为家里的猪寻觅食物。在那个物资匮乏的年代,家里的日常开销,还有兄弟姐妹的学杂费,大多指望每年卖肥猪的收入,所以挑菜养好猪显得尤为重要。

有些野菜,对人来说也是难得的美味。鲜嫩的荠菜、肥美的马齿苋,挑回家后,母亲便会将它们煮成菜粥。母亲还会把马齿苋焯水晒干,留到过年时用来包馒头。若是家里有人上火咽喉痛,母亲便会嘱咐我留意蒲公英和蛤蟆菜,挑回来熬茶喝。而羊角菜、七角菜这些,就成了猪食槽里的“佳肴”。

记得在一个春夏之交的清晨,我如往常一样走进田野。庄稼叶子上挂满了露水,我在露水中小心翼翼地寻觅着野菜,弯腰、挑菜,终于挑满了一篮子,可此时我的衣服早已被露水湿透,紧紧贴在身上,凉飕飕的。当时我并未在意,回家吃过早饭便背着书包去上学了。没想到,上到第二节课时,全身像是有无数只蚂蚁在爬行,瘙痒难耐,紧接着冒出了密密麻麻的红点,畏寒与高烧也接踵而至。班主任于老师见我状态不佳,赶忙让同组的同学叫来了我的父亲。父亲骑着那辆破旧的自行车,心急如焚地载着我赶往公社卫生院。然而,公社卫生院的医生面对我的症状也有些束手无策,建议我们去其他医院看。于是,父亲又带着我辗转到了滨海医院。经过详细的检查,才知道是被露水侵害所致,医生称之为“露水毒”。治疗了几天,我才渐渐恢复元气。

挑菜的次数多了,小意外也时有发生。有时稍不留意,锋利的镰刀就会割到手指,鲜血瞬间涌出,钻心的疼痛让我眼眶泛红,忍不住落泪。左手留下不计其数大大小小的刀疤,这些伤口深深烙印在我的脑海里,无法忘却。

如今,偶尔路过菜市场,或是漫步田野间,看到那些熟悉的野菜,往昔的画面便涌上心头。那些挑菜的日子,有在田野间奔波的艰辛,有不小心割破手指的钻心疼痛,更有母亲用野菜煮成稀粥、一家人围坐在一起喝粥的满足,以及一家人辛勤劳作的身影。它们相互交织,编织成我心中最柔软、最珍贵的回忆,成为我生命中无法替代的一部分。

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图 片 茅针尖尖