第08版:文旅
2024年05月15日

维尼汉堡:纯手工货真价实

“天天见面馆”的隔壁是一家美式手作牛肉堡店。

因为店里从面包胚、酱料到牛肉饼,全部都是购买的新鲜食材,当天制作。所以,店主每天从上午九点起,要备货6个小时才开店售卖。

店里最具特色的酱料,是用纯动物奶油加大蒜用破壁机打出来的奶蒜酱,加上手工面包和牛肉饼,辅以洋葱、培根、酸黄瓜、生菜和番茄,拿到手真的是满满一大个汉堡,吃完绝对满足得不行。

这家店的手工汉堡价格最低13元一个,招牌美式牛肉堡26元,性价比极高。下午三点开始营业,每天限量供应,卖完收摊。

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