本报讯 （范龙龙 蔡红红）近日，大丰区市监局港区分局协同食品科及第三方评估机构，对大丰中等专业学校进行食品安全风险隐患排查，进一步加大对学校食堂的监管力度，切实提高学校食品安全水平。

检查过程中，市监局工作人员和第三方机构专业人员对学校食堂各环节进行检查，包括经营资质、食堂管理制度、场所设备设施、烹饪食品标签、食品添加剂、食品材料贮存场所、初加工操作环节、烹饪供餐环节、专间专区操作环节等内容。对检查中发现的问题，第三方机构专业人员立即向学校食堂相关负责人提出整改意见，执法人员现场要求立即整改，并督促学校落实“两个责任”，依法依规开展“日管控、周排查、月调度”。

下一步，港区分局将保持高度警觉，时刻牢记“校园食品安全无小事”原则，继续对大丰港经济开发区的学校食堂进行监督检查，不遗余力地确保各项食品安全管理制度得到严格落实，为学校师生提供坚实的食品安全保障。