第04版:理论周刊
2022年06月20日

创新电商运营模式 探寻农产品销售新通道

韦亚洲

近年来,随着互联网快速发展,新媒体如雨后春笋般涌现,智能终端设备日益普及,自媒体发展如火如荼,为电商发展带来新契机。传统淘宝店铺的电商模式已不能满足当今农产品销售需求,要为农产品电商寻找新突破口,为农产品出村进城提供新通道,解决农产品销售不畅问题。

乡村数字经济的发展,提升了农业生产信息化水平,为农村开展电商提供基础,但我市农产品电商运营存在人才缺乏、模式创新不足、整合程度不高等问题,须优化农产品电商运营模式,为农产品电商发展提供科学指导。

农产品电商运营时代背景

数字乡村迅速发展。据相关部门预计,2022年底我国农村地区互联网普及率将超60%。随着互联网迅速普及,5G网络逐步覆盖,数字乡村建设引起各地各级政府高度重视并持续推进。乡村数字经济的发展,提升了农业生产信息化水平,为农村开展电商提供基础,促进农产品电子商务发展,进一步活跃乡村经济,为农民增产增收提供有力支撑,为实现乡村振兴提供可靠保障。

新媒体不断涌现。传统媒体以电视、报刊、广播和户外广告为主要代表,是商家开展营销的主要宣传阵地。近年来,互联网高速发展,智能终端设备迅速平民化,媒体呈现多样化发展趋势,微信、微博、微店、公众号、头条、小程序、H5、抖音、快手等新兴媒体不断涌现,传统媒体式微。消费者接受信息的途径也逐步向新媒体转移,消费者消费观念理性化,消费途径多样化,消费时间碎片化,给商家带来新的挑战和机遇。

自媒体如火如荼。微信、微博﹑小程序、H5、抖音、头条、快手等自媒体平台为个人表达自我观点提供了广阔空间。自媒体也由纯粹的个人表达工具,逐渐发展成为以个人品牌为中心的商业手段。自媒体内容生产方式较为分散化,内容质量在某种程度决定了自媒体流量,内容竞争将会更激烈。

农产品电商运营存在的问题

农产品电商运营人才缺乏。我市县区村镇青壮年大都外出打工,留守村民大多年龄较大,文化水平偏低,不了解农产品电商发展情况,他们习惯于传统集市摆摊、粮贩收购模式,培养难度较大。电商运营需要接受过高等教育并经过专业电商知识培训,懂得营销策划、能处理商品图像、会开展电商直播、善于进行资源整合的人才,但由于农村地处偏僻,生活配套设施不如城市,难以吸引年轻人扎根农村。一些受当地政策吸引而来创业的外地人才,由于生活习惯差异、缺乏归属感,对职业前景迷茫等因素也选择离开。农村电商人才引不来、留不住、难培养,对发展农村电商是致命问题。

农产品电商运营模式创新不足。由于目前淘宝店数量巨大,新开的淘宝店难以获得流量,购买流量又需要大量资金,所以店铺很难生存。很多人不熟悉B2B、F2C等电商模式,对O2O线上线下融合的电商运营模式知之甚少,对短视频引流、直播带货模式仍在摸索。

农产品电商运营缺乏有效整合。农民手中掌握丰富的农产品,但农产品价格是波动的,有时价格暴跌使农民损失惨重,抗风险能力较差。专业合作社是农户互助组织,可以为农户提供营销、加工、包装、储藏、信息服务等支持,具有经济互助性;党支部是农村基层党组织,起带头引领作用;第三方专业电商平台、直播基地具有较强影响力。但目前缺乏对农户、专业合作社、第三方电商平台、直播基地、媒体等资源进行有效整合,探索农产品电商运营模式创新更是难以做到。

农产品电商运营优化研究

借力知名第三方平台开展电商运营。由于农村电商人才缺乏,培养周期长、难度大,可以借助第三方电商平台。第三方电商平台拥有从事网店装修、商品上架、摄影美工、数据分析、网店推广等电商业务的专业团队,可以从一定程度上解决农村电商人才缺乏的问题,因此当地农户、农产品合作社、企业可专注农产品生产、储存等业务,将农产品电商运营业务外包给第三方电商平台,对接“叮咚买菜”“食行生鲜”“盒马鲜生”“拼多多”等知名第三方电商平台强化深度合作,电商平台根据销售额获得佣金,共同推进农产品电商运营。可搭载本地知名电商平台,借助平台流量开展农产品电商运营。

积极推动农产品品牌化建设。没有品牌的产品在市场上缺乏竞争力,消费者认同低,很难卖高价,容易被其他产品取代。农产品品牌化可以提高农产品市场识别度,增加市场竞争力,提升农产品附加值进而产生溢价。因此,农产品品牌化是推进当地产业高质量发展的必由之路。当地政府、企业、合作社可结合当地农产品实际,针对性地进行品牌命名、产品包装设计、广告宣传、营销推广等一系列活动,挖掘品牌文化内涵,讲好品牌故事,打造具有地域特色的农产品品牌。

整合各类资源服务农产品电商运营。开展农产品电子商务需要整合各方资源,营造农产品消费场景和消费氛围。利用“农民丰收节”等重要节日,各级政府可以邀请各乡镇主要负责人开展直播带货活动,宣传推广当地农产品;充分发挥“盐之有物”网红直播基地示范带头作用,政府牵头开展电商直播大赛,邀请各县区派代表参赛,借机宣传推广当地农产品。知名企业可打造线上云平台,邀请网络达人、知名主持人、头部主播,在电商平台为农产品直播带货;龙头企业可以聘请专业电商直播团队进驻企业,开展直播带货助农活动。主动与江苏广电总台互联网产品中心、江苏交通广播网等知名公众平台联合推出线上农产品推广活动,将流量引到电商平台促成销售。

大力创新新型农产品电商运营模式。政府统筹引导农户、企业积极构建“原产地农产品+品牌专业化生产+电商”为主要模式的架构,探索“农户+合作社+产业+电商”发展路径,增强生产、供应、销售衔接,带动农产品销售,助力农民增收致富。有实力的企业可大力发展O2O模式,在线下广泛布局具备农产品销售和宣传广告功能的农产品展销厅,通过线下体验,将消费者引流到线上网店,引导顾客线上购买,并实现线上线下互动,建立持久客户关系。

电子商务作为全民创业的重要途径,为农产品出村进城提供了便利。各级政府、企业、农产品电商从业人员,要牢牢抓住“互联网+”发展机遇,塑造农产品品牌、打造强势电商平台,探索电商发展模式,整合各方资源,营造全民创业氛围,以特色产业为支撑,着力推进农村电子商务发展,全面促进农业兴旺、农村发展、农民增收。

(作者为盐城工业职业技术学院经贸管理学院副院长,盐城产教融合发展研究中心研究员。本文为2021年盐城产教融合发展研究中心智库课题成果)

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