第05版:登瀛
2024年06月11日

过端午

□李士兵

端午节历史悠久,在我们农村老家,端午节又称五月端,还是个娃娃节。五月份,气温迅速上升,百虫滋生,儿童易生疾病,许多习俗都是为儿童祈福。在这一天,孩子们吃粽子、穿新衣、系五彩线,自然很高兴。

小时候,每到端午节前两三天,走村串户的卖货郎挑着的担子里都会飘着五颜六色的丝线,红、黄、绿、蓝、紫……五彩缤纷,好看极了。不仅爱美的女孩子喜欢,我们这些整天在地上打滚、皮肤几乎看不出本色的男孩子也眼馋啊!小朋友们手腕上、脚踝上都系上鲜艳的五彩线,幼小的孩子脖子上还会挂一个香囊。熏艾草、喝雄黄酒等都是祛除毒虫、祈盼孩子身体健康,家人平安。

那个年代,每个季节难得添置一件新衣服。但是端午节时,父母还是会给我们买一件好看的衣服。我十岁那年,大姐十六岁,二姐十三岁,女孩子流行穿那种大翻领小西装,男孩子心心念念得到一件海军衫。我们姐弟知道家里的经济情况,不好意思开口向父母要心仪已久的衣服。端午节要到了,有一天,二姐风风火火地跑回家对我和大姐说,她的许多同学都去河边打柴叶,到小尖街或是响水口去卖,我们也去打柴叶攒钱,让爸妈给我们买最时尚的新衣服。可是,到芦苇荡一看,靠近岸边又宽又长的大柴叶早就让伙伴们抢先摘光了。大姐实在没办法,就带着二姐和我把家里的大木盆抬到小河边,她蹲在木桶里,我和二姐用两根长长的竹竿推至河中央。就这样,姐弟三人好不容易打了一麻袋最好的柴叶。可是,母亲不让我们去卖柴叶,而是把这些天辛辛苦苦打的柴叶送给县城的小姑和二姨了。我们失望极了,心想,是不能够穿到那梦寐以求的好看衣服了。

不过,让我们大喜过望的是端午节那天,母亲喊我们试穿衣服。那时货郎专门带着花花绿绿许多新衣服到村庄卖。母亲给我们一人买了一条的确良质地的青色裤子,一双白球鞋。大姐的上衣是藕色底子带星月状暗纹的西装,二姐的是西瓜红底子黑色条纹的西装,真是漂亮极了。我现在还觉得那是她们最美的时装,平时珍藏在箱底,每年春秋天拿出来穿几天。我也得意洋洋地穿上海军衫,和几个好朋友在村庄中间的小路上来来回回走了十几趟。后来我知道,原来孩子的心思是瞒不过父母的哦!他们再苦再累也会为孩子们着想,让子女快乐幸福。

最盼望的当然是吃粽子啰!端午节前一天的傍晚,母亲把糯米和普通大米按比例兑好浸在一个盆里。然后把包粽子的柴叶放在大铁锅里煮,等到柴叶的清香味飘满锅屋时捞出来,放入装有冷水的木桶里,大人就开始包粽子了。包粽子时,挑选一张宽大的柴叶,剪去尾部黑色硬的部分,左手捏住叶子根部,右手手指轻盈灵巧翻动缠绕,形成半个圆锥形,勺子舀白米、红枣,或是花生、绿豆边放边加粽叶,最后不同种类粽子扎不同颜色的线。粽子包好后,放到盛有大半锅清水的最大号铁锅里蒸煮,满村庄的孩子在户外大场上、路上嬉戏玩耍,等着吃粽子,此时,孩子们是最欢乐的。

过不了多久,家家户户粽香味就飘出了厨房,整个村庄也弥漫在粽子的清香味里。剥开粽叶,糯米的香甜味诱惑孩子们不由得想咬一口,风卷残云般,两三个粽子就下肚了。每家包的粽子都很多,那时没有冰箱,就装在竹筐里放在通风处,能吃上好多天呢。

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。时代在日新月异地变化着,但祈求国泰民安的心愿不会变啊!愿你,愿我,愿我们都快乐安康。

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