有那么一条路，经历了岁月的斑驳陆离，但给我带来好多好多欢喜，不滚烫，却热烈，让我的心好暖。

锅贴大叔，章鱼小丸子兄，小圆子阿姨，烤红薯奶奶，里脊肉饼爷爷，菜煎饼大姨，铁板豆腐夫妇……他们的摊位很稳固，地位也很稳固。他们总爱唤你“宝宝”，还会每次不知疲倦地介绍自己曾经叱咤风云的厨师经历。我不止听着，还会应和着，攀谈一会儿，阿姨叔叔乐得满脸褶子。人来人往的学生也会亲切地唤着他们熟悉的昵称，买上一份经典的美味。

不知道什么时候，那条路慢慢地变长了，变成小吃街了，人流量也越来越多，更多人慕名而来，逛一逛这条繁华的小吃街。听他们说育才路往昔的繁华，现在是更加“辉煌”了。每个人的脸上都洋溢着笑容，真实的快乐，摊主有属于自己的昵称，学生也有，叫“宝宝”。

每到中午晚上饭点，路上便上演一场大出行，像是一大群“螃蟹”横行南北苑的出口，宝宝们或右或左走，都能享受到美味。

这条路，走着走着就走出了一条时尚美食街出来。渐渐地，路上多了一些新兴小吃。昨天刚刚在网上刷到的，今天或过两天就复刻了出来。鲜花烤奶茶、卷卷薯条、蘸酱麻薯，他们不约而同地出现在育才路的各处，你总是能一眼瞧到新来的邻居，不一会儿他们便名声大振，摊位前排起老长一条队伍。有很多时刻，中国人对美食的执念，就那么直白地展现在眼前。

路上，有好几家“无声”摊位，有一家“无声”米糕，我特别喜欢吃。摊位前是一对“无声”夫妇，摊位上有一排不同口味的米糕图片，我只需用手指一指，那叔叔或阿姨跟我对视一眼，用手比一个耶，我的米糕就进入制作程序了。做米糕很快，只见叔叔拿起一个模具，在里面填入碾碎的糯米粉，再往下一擓，放到蒸锅上，只消一两分钟，氤氲的水汽中，米糕就蒸好了。接着，叔叔拿着竹签插进米糕，再递给阿姨，阿姨依据我要的口味涂上各种味道的酱，最后又贴心地抽一张餐巾纸裹住那根竹签，眼睛弯弯地递给我，我摇一摇手机，示意已经付过钱了，她摆摆手、笑笑，又投入下一个制作了。

我吃着热烫的米糕，一路走在这条烟火气“熏脸”的美食街，摊主们一边吆喝着，手上也不闲着，翻炒、爆烤、调制，好不热闹！人来人往的，一拨人来一拨人走……在这美好的时光里，我们就这样流连；在这烟火人生中，我们就这样品味青春的酸甜。

盐城师范学院 王静静