□任崇海
立夏,表明夏天的大幕已经拉开,这是夏季的第一个节气,一年之中的第七个节气。每年5月5日、6日或7日,太阳到达黄经45°,万物至此皆长大,故名“立夏”。古人将立夏分为“三候”,正如《逸周书·时讯解》云:“立夏之日,蝼蝈鸣;又五日,蚯蚓出;又五日,王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长,这就是孟夏之初的物候现象。
立夏,是民间的传统节日,称“立夏节”。古代,人们非常重视立夏的礼俗。据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外,举行迎夏仪式,以表达对丰收的祈求和美好愿望。在战国末年就已经确立了立夏这个节气,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季自夏季开始的日子。到了明代,民间开始有尝新风俗,清代更有祭神等风俗。当今人们也十分重视,还以立夏日的阴晴预测一年的丰歉,认为立夏时下场雨最好,不然便会“立夏不下,旱到麦罢”“立夏不下雨,犁耙高高挂起”“立夏无雨,碓头无米”。在盐阜地区还流传着许多习俗,尤其注重的是两项习俗:称体重和吃黄烧饼。
据说这一天称体重和吃饼,夏天人就不会“瘦夏”了。习俗是当年“洪武赶散”期间,苏州移民带入本地的。相传三国时刘后主阿斗因其母投井自杀,刘备一直将阿斗带在身边。后来,刘备娶了吴王孙权的妹妹为继室,就把阿斗交给孙夫人抚养。当时孙夫人住在吴国,刘备备了礼品,特地做了许多蒸饼,让赵子龙护送阿斗去吴国。孙夫人怕小阿斗养不好,不好向夫君交代。那天正是立夏,孙夫人提出称一下阿斗的体重,来年立夏再称一次,看体重增加多少,就知道小阿斗养得好不好了。说罢,当着赵子龙的面,将阿斗过了秤,赵子龙觉得很新鲜,随口说了几句吉利话,送上包括蒸饼的礼品。孙夫人将蒸饼分给宫女们品尝,个个赞不绝口。从此,孙夫人每年在立夏这一天,都要把小阿斗的体重称一下,向刘备报平安,同时仿制大量蒸饼分给宫女,因而日久形成了这样的风俗。后来,随着朱元璋的“洪武赶散”流传到盐阜地区至今。
同时,立夏这一天要吃煮鸡蛋,小孩子在胸前挂“蛋篮子”(用彩线编的,里面放上鸡、鸭或鹅蛋),传说是女娲娘娘告诉百姓的,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免“瘦夏”。还有小孩子吃藕的风俗,据说吃藕可以使小孩长得更结实,就像“藕节节”,其实是因为藕是水生植物,具有去火清心的功效,在春夏之交给孩子食用,具有预防疾病的效果。立夏日还有忌坐门槛之说等,这些习俗风趣含蓄,寓意深远,令人回味。
立夏以后,夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。
春夏轮替,四时合序;农事纷繁,蚕桑大忙。聆听天地间虫儿的鸣叫,侍弄田埂上将熟的瓜果,是立夏之时,我们尊重自然、将自身融入节气的生活体验和体现。