盐城晚报

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五醍浆:四海飘香 2023年08月23日 盐城晚报 08版 文旅

张志超

五醍浆酒业集团副总经理

江苏震洲五醍浆酒业有限公司坐落在美丽富饶的黄海之滨——江苏省滨海县八滩镇,位于中国著名的黄淮名酒带。

据首部《滨海县志》记载,五醍浆酒源自清乾隆年间,距今已近300年历史。2002年,为复兴“江苏老名酒”,滨海县对五醍浆酒厂进行改制。改制后,五醍浆将传统“老五甑”酿酒技艺与先进的酿酒技术进行结合,极大提升了酒体品质。五醍浆酒凭其卓越品质,深受广大消费者的青睐。