本报小记者 胥哲涵
元宵节街上张灯结彩,喜气洋洋。
奶奶熟练地调好黑芝麻馅,又把糯米粉和成了软硬适中的面团。准备好材料后,开始包元宵。奶奶先在手上抹了点油,然后取了一小块面团,搓圆压扁,再用手指按一个“小碗”,放入馅料,双手配合朝内按压陷心,然后用虎口转着圈包起来,收口捏紧,一个元宵就做好了。我跃跃欲试,照着奶奶的方法,一步步地做了起来,没想到看着容易,做起来却不简单,在我的努力下,元宵包好了。
奶奶将元宵下入锅中,等了一会儿,一碗热腾腾的元宵被端上了桌。咬一口元宵,黑芝麻馅香甜满口,令人回味无穷。
元宵佳节,希望吃完这一碗元宵,往后的日子会更美好!
市第一小学四(1)班
指导老师:徐睿