本报小记者 薛佳敏

倘若生活是绚烂的舞台，每个人都是舞台上独一无二的表演者，各自展示属于自己的光芒。我的拿手好戏，就是藏在烟火气里的厨房本事——包饺子。

别看我年纪不大，包起饺子来，可是家中手法最娴熟的高手呢。每到周末或节日的时候，只要妈妈一声“快来，包饺子喽！”就像吹响了我冲锋的号角。我急忙跑进卫生间，迅速洗干净双手，如欢快的小鹿般奔向厨房，准备大展身手！

好戏开始啦！我左手轻轻托起一张圆圆的、轻如棉花的饺子皮，那细腻的触感，仿佛在触摸一片轻柔的云朵。右手灵活地用筷子夹起一团大小适中的肉馅，稳稳地放在饺子皮中间，这肉馅就像一颗等待被珍藏的稀世珍宝。

接下来，就是见证奇迹的时刻——捏褶！我轻轻将饺子皮对折，两指如同技艺高超的工匠一般，让它们紧紧相抱。接着，拇指和食指配合默契，快速而有节奏地挤压、折叠。刹那间，一圈花边如同魔法一般忽然出现，一个个如同小元宝般的饺子站立在案板上。案板上的“饺子大军”，一个个挺着圆鼓鼓的肚子，可爱极了！

妈妈在一旁看得眼睛笑得眯成缝：“咱家娃的手艺，都赶上专业的了！”我心里充满了自豪与喜悦，手上的动作也更麻利了。

当一盘又一盘热气腾腾的饺子端上桌，家人吃得唇齿留香，赞不绝口，那甜甜的滋味，比任何一次考满分都要满足。

我的拿手好戏，虽然没有舞台上明亮的灯光，也没有观众的热烈掌声，但却是我童年最美好、最值得骄傲的记忆。

市聚亨路小学六（2）班

指导老师：张善芬