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2024年06月26日

冬病夏治食疗方推荐

市民张女士来电咨询:请问适合冬病夏治的食物有哪些?

省名中医、市中医院主任中医师徐兆山答:“夏天一份力,冬天十倍功。”冬天问题,夏天调理。冬病夏治配合药膳食疗更能相得益彰。今天给大家介绍几款常见食疗方。

黄芪乌骨鸡: 黄芪30克、乌骨鸡半只,共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分3次食用。连食1月左右。此方有益气养肺、滋肾养血、固表防感冒之功效

二姜猪肚汤: 猪肚一副,醋泡去腥洗净切丝,干姜10克、良姜10克、草果3克,将食材放入罐内煮熟,空腹食用。此方对胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力等症有效。

板栗羊脊骨汤: 板栗、羊脊骨一起槌碎、肉苁蓉12克、草果3克,加葱姜煮熟,放食盐,空腹食用。此方对下元久虚,腰酸腿软,腰膝冷痛,筋骨无力有效。

黄豆花椒汤:黄豆30克、花椒5克,加水500毫升,旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂,调味,连汤带豆食用。此方有健脾宽中,和胃止呕,散寒止痛功效。

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