本报小记者 刘佳咏

周末，我们一家人来到了美丽的大洋湾。宋代王安石在他《游褒禅山记》中说“夫夷以近，则游者众；险以远，则至者少。而世之奇伟、瑰怪，非常之观，常在于险远，而人之所罕至焉”，而我则不这样认为，大洋湾景区，不论远近，不论游客人多人少，处处是景，处处有着优美的风光。

我们刚在景区门口下车，奶奶好像闻到一种熟悉的味道，朝着另外的方向走去。她越走越快，我们不得不小跑才跟上。原来，奶奶径直走向了“盐城八大碗”酒店。进店一看，这里有好多菜啊，有金牌卤猪手、招牌鱼豆腐、贴饼杂鱼锅、红烧鹅、笋尖烧膳段、金汤佛跳墙、鲍鱼捞饭、蒜泥油麦菜、梅菜扣肉饼……我不知道盐城有多少美食，但感觉这里已将盐城美食尽收其中，无一遗漏。鲜鱼捞饭香气扑鼻，招牌鱼豆腐令人食欲大开，辣椒小鱼锅贴色香味俱全。我们看到厨师正在制作红烧鹅，厨师先是将切好的鹅放进锅里，煮了好一会儿之后，捞起来放进另一个锅里加入配菜，再加入酱油。整个鹅被烧成了焦糖色，看起来十分诱人，加上青椒等后，整道菜的色彩变得丰富多彩。

看奶奶兴致很高，我们赶紧找了个座位坐下，奶奶拿着菜谱，鼻子不停地嗅着，我们催促她赶紧点菜。可奶奶只是盯着菜谱并没急着点菜。终于，她放下菜谱，站起身来走向外面。她边走边说：“我不看大洋湾的景色也满足了，今天我闻到了美味，这就是我童年吃到的味道。”

我们听后沉默不语。原来，奶奶生长在盐城，她十分熟悉“盐城八大碗”。这种味道，这是她故乡的味道、童年的味道。

“盐城八大碗”，奶奶边走边回头望，似乎对其依依不舍。

很可惜王安石《游褒禅山记》中并没写到游玩中品尝小吃的欢乐。如果写，他能写出我们今天这种欲吃而未吃的感受吗？

江苏省盐城中学