市民李奶奶来电咨询:请问秋季可以吃生姜吗?怎样吃比较好?
省名中医、市中医院主任中医师徐兆山解答:可以吃,但不能随意吃。秋天刚刚天气变冷的时候,人体体表的液体会向里面收敛,人体多会感到干燥,这叫凉燥,此时受寒,就是凉燥伤人。
对于凉燥,不能用清凉滋润的方法,而是要用辛温发散。比如使用苏叶生姜等温热的药物,把气机向外发,让体液恢复到体
表,就会不感觉燥了,这是凉燥的治法。
在秋高气爽的时候,早晚是凉的,中午却暴晒,中午人体津液会损失很大,所以会被温热侵袭,导致出现热症,这是温燥,就需要用养阴滋润的方法调理,生姜就不宜使用了。但到深秋季节,天气接近冬天,凉燥又会比较明显。
所以说,秋季使用生姜是可以的,但要对症才能收获好的效果。
