本报小记者 王淼

九月十七日下午，我和其他小记者们跟着老师去参观永源早餐。到了工厂门前，工作人员给我们每个人都发了一套“装备”：防尘服、头套和鞋套。看到我们有些疑惑，工作人员告诉我们，这是为了确保食品制作环境清洁卫生。穿好装备后，我们兴奋地来到了三明治生产车间。经过洗手、风淋等一系列流程，我们正式完成了制作三明治前的全部准备工作。

公司安排了一位阿姨教大家做三明治：准备四片面包，第一片上面放火腿，第二片上面先放三片黄瓜，再放一片培根，第三片上面放鸡蛋，把这些食材依次叠放起来，包装好，三明治就做好了。随后，我们在阿姨的指导下，开心地做起三明治并进行包装。

做完三明治后，我们去了二楼展览室。讲解员向我们介绍了永源早餐的历史，告诉了我们食品安全的重要性。永源早餐的企业理念就是：食品工业就是道德工业，要把食品安全放在第一位。

最后，我们参加了新闻发布会。在会上，永源早餐的领导向我们承诺，他们永远做让大家放心的早餐。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全非常重要，我们今后也要学习永源早餐严谨细致、一丝不苟的精神，认真做好每一件事!

市第一小学五（10）班

指导老师：汪杨