第07版:美文
2022年08月19日

阳台变身小菜园

□谭捷

把阳台变成小菜园,是个偶然。

有次做饭时,我发现有些来不及吃的生姜已经长出了幼嫩的小芽,就掰下长芽的那一小块,随手埋到阳台上空置的花盆里,浇上水,便抛诸脑后了。没想到一段时间后,花盆里就钻出点点幼芽。我依然没把它放在心上,想起来的时候才去浇点水。娇嫩的幼芽却很快拔节生长,为阳台增添了一抹生机勃勃的绿意。

这激发了我种菜的劲头。家里的这个大阳台,光照充足,除了生活用到的空间,完全可以再开辟出一个小菜园。自己种菜,肯定是绿色无公害,岂不比外面买的放心?而且疫情频发,家里能“囤”上点新鲜的蔬菜,就不必担心突发状况了。说干就干,我把家里闲置的花盆清理了一番,到楼下的水果店要来几个废弃的泡沫箱,去郊外的荒地里装了几袋泥,拌上营养土填到花盆和泡沫箱里。埋下几盆蒜瓣、姜芽、葱头,切辣椒时随手剥出一小把种子撒到盆里,也把菜市场里寻到的番茄苗、秋葵苗、薄荷种进去,感觉像是种进了一片希望和期待。

天气和暖,蔬菜的嫩芽很快破土而出。看着水灵灵的嫩叶,我满心欢喜。每天早起第一件事就是去阳台转一转,看看葱姜蒜苗们有没有长高,番茄苗和秋葵苗有没有开花,期盼着他们能快点挂果。那急切的心情,就差要揠苗助长了。下班回家后直奔阳台松土浇水捉虫,也成了每日必修的功课。然而好景不长,不少碧青的嫩叶还未及长大就开始泛黄、脱落,最后整株苗完全蔫了。没有种菜经验的我赶紧拿手机拍了照片发给母亲请教,母亲细问了我种菜的经过,笑着说:“虽说‘人勤地不懒’,但太勤快也不行哟。天天松土,这根就扎不下去,水浇得太勤,根很容易烂。”我恍然:原来过于关爱反而是一种伤害。我只能把枯萎的菜苗清理掉,再重新种了一批,又讨来更多的种植经验,在不断的失败中摸清不同蔬菜的生长规律,适时适量地间苗、施肥、松土、浇水。经过小半年的改造,我的小菜园总算是小有规模了。

岁至立秋,小菜园里绿意盎然,瓜菜飘香。晨起推开窗深深地呼吸,空气中的瓜菜清香沁心润肺。下碗面条做早餐,不忘去菜园里拔两根小葱来增香;酷暑天里胃口不佳,就去剪下几个秋葵做一道凉拌菜;侍弄菜园忙活累了,随手摘下一串小番茄来解渴……自己种菜,图的不就是这一口“新鲜”嘛。这方寸之间的小菜园,充满田园之趣,是我生活的物质和精神园地。

以前,我上班在办公室伏案工作,一天下来总是眼睛干涩,肩颈僵硬,腰背酸痛。如今有了小菜园,要搬运泥土、松土育肥、除草除虫,劳作让我的身体勤快起来,一段时间后便感觉自己的肩颈腰背都松泛了许多。生活也变得更加环保了:淘米水、洗菜水有了用武之地,果皮、鸡蛋壳也被我拿来埋到土里做肥料。生活习惯也变得健康了,以前爱点外卖,现在则更爱自己动手做美食。我阳台上的小菜园,好处实在多得很呢!

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