第05版:小记者
2022年05月25日

市王港小学小记者走进中国海盐博物馆

触摸海盐文化 体验盐雕制作

参观学习海盐文化。

老师讲解如何制作盐雕。

面对自己制作的盐雕作品开心不已。

小记者合影留念。

□记者 洪为亮/文 张一轩/图

5月21日,周六,对于市王港小学的盐城晚报小记者来说,最开心的事,莫过于走进中国海盐博物馆,了解海盐文化,感受紫砂器特展的艺术美,还体验了动手制作盐雕,受益匪浅。

走进海盐馆内 了解海盐文化

当天下午,在讲解员的带领下,一走进海盐博物馆序厅,呈现在小记者们面前的是一块电子大屏。大屏上的视频以强烈的视觉冲击场景向大家展示着盐的由来、盐的制作过程和盐的发展等,格外引人注目。讲解员带着小记者边参观边讲解,从煮海为盐到各类煎盐工具,从盐业兴旺到两淮盐税甲天下,从盐宗管仲到张士诚起义,各种关于海盐文化的历史故事,让小记者们听得兴致勃勃,不时掏出笔记本来记录。

在边看边听的过程中,小记者们初步了解了古代海盐的生产工艺、运销流程,同时对盐城的地貌变迁、建置沿革以及人文历史有了初步了解。许多小记者是第一次走进海盐博物馆,他们眼睛瞪得大大的,听得很认真。在“盐的妙用”话题介绍环节,讲解员引导小记者们思考、发现生活中盐的各种用途。不难发现,身边处处都有盐的身影,比如生病输液时要用到生理盐水、清洗衣服前可以加盐浸泡以防止褪色、用盐腌制食物、用盐给道路除冰雪等。

在引海制盐展厅,这里展示了各种各样做盐的工具:木锹、耙子、场夹子和磨盘。其中最让小记者感到神奇的是场夹子和磨盘,它们在诉说着古代劳动人民的智慧。据介绍,形似梯子的场夹子是用来压平整个盐场的,而那个磨盘作用是将大颗的盐晶体从上面的小圆孔倒进去,工人再握紧磨盘四周的木棍,齐心协力,一起推动磨盘,将粗盐磨细。这些工具让小记者们仿佛看到了古人当年辛苦制盐劳作时的身影。

大厅中有一唐宋时期的大块盘铁,这块大型铁铸煎盐器具是多年前从盐城市县前街出土的,重2000余公斤。许多小记者围着这块盘铁问这问那,讲解员一一细心解惑。

王港小学三(1)班的王一菲同学参观后说,没想到咱海盐博物馆有这么多关于盐的珍贵文物和悠久的历史,她为自己是盐城人而格外自豪。

参观瓷器特展 感受艺术之美

这次活动,博物馆安排了一个环节,让小记者在学习了解海盐文化的同时,参观一下南京博物院紫砂器特展,让孩子们在海盐博物馆感受一下宜兴瓷器所特有的艺术美。据介绍,南京博物院是中国三大博物馆之一,其前身是1933年蔡元培等倡建的国立中央博物院,是中国创建最早的博物馆、中国第一座由国家投资兴建的大型综合类博物馆。这次展览精选南京博物院所藏近百件紫砂器,从紫砂的烧造工艺、紫砂的名家名作以及紫砂壶的文人精神,向观众展示宜兴紫砂的传统工艺、意趣审美和江南文人的气韵精神。作为全国综合性博物馆之一,南京博物院所藏紫砂器有600余件,种类齐全,风格多样,其中紫砂壶藏品的数量和质量在全国也屈指可数,本次展览中就有多种紫砂壶。

多姿的釉彩,仿若作品刚制作而成,光芒没有丝毫暗淡。小记者们围绕着这些珍贵的瓷器,格外好奇,细心低声读着瓷器旁边的文字介绍。看得越多,感叹越多,展柜里陈列的展品让人感觉不是生活中的器物,而是精美的艺术品。紫砂的身子、玉做的壶嘴,本色中掩藏不住富贵,让毫不起眼的壶特别引人注意;高筒矗立、镂空器身、绿釉彩蝶、回纹装饰,一个帽筒也引得小记者们互相交换自己的看法和感受。“这里紫砂器物很多,有的工艺繁复华丽,有的则简洁大方,大家只要细心观察,总能发现它们独特的美!”海盐博物馆讲解员一边介绍,一边领着小记者参观。

盐城市一小二(5)班的曹博,是本报的精英小记者,他也参与了此次参观活动。他说,这里展示的陶瓷,比爸爸妈妈买的瓷器好看多了,精美多了,等有时间,也要带他们来看看,让他们也开开眼界。

动手制作盐雕 感受神奇魅力

参观活动的最后一个环节,就是让小记者自己动手制作盐雕,感受一下盐的神奇魅力。“你们知道盐都有什么颜色?”“盐有什么形状?”“盐又有什么作用?”动手制作前,盐雕制作指导老师提出了事先给大家准备好的问题,很快引起了小记者们的兴趣。面对着小记者们各不相同的回答,指导老师一一解答,含有铁元素的盐是红棕色,盐晶体是标准的正六面体,淡盐水能调节身体机能,这让大家了解到盐原来这么神奇。

指导老师让小记者们先给自己面前摆放的盐染上喜欢的颜色,再选择喜欢的模具造型,接着就进入动手做盐雕的环节,这让小记者们很是兴奋。“压实、压紧,像老师这样。”指导老师在前面示范,小记者们在各自桌前动手操作。五(1)班的潘玉琪说以前没有来过这里,今天第一次接触海盐文化,格外好奇。她在同桌的帮助下,把面前已染成蓝色的盐充分搅拌后,一勺一勺往小老鼠的模具里塞,并用力压实,最后用皮筋勒上,交给现场的工作人员拿到微波炉里烘烤。几分钟后,一个漂亮的小老鼠造型出现在眼前,潘玉琪与同桌开心极了,紧接着又开始了盐雕小猪的制作。

小记者们集中做盐雕时,兴奋劲全上来了,他们翘首以盼,盼着自己制作的盐雕尽快从微波炉出炉。刚出炉的作品,很是烫手,经指导老师解释,才知道盐雕是通过加热将盐融化塑形后,才成为各式各样的盐雕。盐雕制作结束,小记者们纷纷展示自己的杰作,甚至相互交换,请老师拍照留念。

上下五千年,纵横千万里。海盐发端,煮海为盐。盐城自古以来就因盐得名,因盐发展成城。海盐文化贯穿了整个盐城的历史,在盐城的城市变迁和发展中有着举足轻重的地位。从新石器时代的煮海为盐到如今的现代化海盐生产,海盐文化从未离开过盐城人的生活。让小记者们参观海盐博物馆学习海盐文化,让他们以自己的视角认识盐文化、了解盐城的历史,能增强他们对家乡的归属感、认同感和荣誉感。

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