本报讯 （吴超）今年以来，滨海县滨海港镇锚定食品安全核心目标，以严格标准、规范监管、严肃处罚、刚性问责为抓手，坚决守护群众“舌尖上的安全”。严把从农田到餐桌的每一道防线，落实从源头到终端的每一项责任，把控从生产到消费的每一个环节，守护好百姓的“饭桌子”，撑起千万家的幸福，托稳民生的“大格局”。

抓深度宣传，让食安“好声音”传得开，提升群众“知晓率”。该镇紧扣分群体、分场景的定制化宣教方向精准发力，确保食安科普精准触达。在集镇农贸市场，工作人员摆摊设点，现场讲解“三无”食品、过期食品的辨别技巧；在街道上悬挂宣传横幅、发放科普手册，提升群众选购能力。紧盯老年群体防骗痛点开展专项宣讲，一对一教学查看食品标签，防范保健品虚假宣传、食品消费诈骗。瞄准校园食品安全，走进校园及周边商铺，向师生普及零食安全知识，引导青少年养成健康饮食习惯。通过点位宣教、现场答疑、下沉科普的立体化宣传，筑牢食品安全思想防线，全民共治氛围日益浓厚。

抓从严排查，让食安“零容忍”落得实，提升群众“安全感”。该镇严格落实食品安全属地管理责任，执行“日管控、周排查、月调度”的工作机制，抓实全域闭环监管。整合镇村干部、网格员力量组建食品安全巡查队伍，对辖区餐饮门店、校园食堂、食品商铺、小作坊等开展拉网式排查，聚焦食材采购、加工制作、餐具消杀、从业人员资质等关键环节，逐项规范经营流程。对排查发现的卫生不达标、台账不完善等问题，建立台账、限期整改、闭环销号，从严督促经营主体落实食品安全主体责任，把各类饮食风险防范在源头、化解在日常。

抓同心共治，让食安“大合唱”唱得响，提升群众“满意度”。该镇搭建“镇、村、组”链式食品安全责任网格，划分专属监管单元，落实定格、定人、定责的精细化管理要求，确保辖区食品经营主体监管无死角、责任全覆盖。拓宽社会监督渠道，依靠企业员工和群众的日常监督，常态化收集群众诉求、上报安全隐患，打通基层监督末梢，构建起政府监管、企业自律、社会协同、群众参与的食品安全共治格局。