李梦亭，女，1992年7月出生，本科毕业。2014年8月参加工作，现任盐城市生态环境综合行政执法局四级主办，从事环境信访、工业污染调查等工作。先后荣获“江苏省十佳执法能手”、盐城市生态环境综合行政执法局先进个人等荣誉称号。在首届环境应急“三有”比武等竞赛中，获评“表现突出的个人”。

在日常工作中，她注重将严格执法与热情服务有机结合；在查处环境违法行为时，积极宣传环境保护相关法律法规和要求，坚持效能与力度并举；在面对群众的不理解与质疑时，主动回应群众诉求，积极引导群众依法维护自身合法环境权益，切实提升群众满意度。