□朱玉兰

这个四月，东台西瓜再次“出圈”。

4月25日，2026江苏省城市足球联赛盐城主场对阵宿迁队，盐城队凭借联赛第三轮全场唯一进球暂列积分榜第一，现场球迷笑言：“有东台西瓜助阵，双‘圆’合璧，这才圆满！”

满载家乡人民的深情厚谊，东台西瓜登上“盐城舰”，慰藉了舰艇官兵的浓浓乡愁；小米创始人雷军京沪长途行程直播途中经停东台服务区，现场亮相的东台西瓜作为盐城特色伴手礼惊艳出圈，迅速走红网络；借着“苏超”赛事东风，“足球+西瓜”跨界宣传推介模式，持续火爆南京。

作为国家地理标志农产品、我市现代农业的亮眼名片，“东台西瓜”的“出圈”绝非偶然，源于广大瓜农、农技推广和产销从业者对品质的极致坚守。这一实践为培育农业精品品牌提供了可学可鉴、可推广可复制的实践路径。

严把制种源头关口：每年引进超100余个新品种试种，自主选育的“甘爽”获得国家植物新品种权，“甘美四K”通过农业农村部非主要农作物品种登记。坚守上乘品质标准：东台8424西瓜皮薄，厚度仅0.8—1.2厘米，“从皮吃到边，几乎全是肉”，中心糖度可达13%。健全溯源管控体系：每颗西瓜均配有专属二维码“身份证”，扫码便可全程追溯生长、检测、流通信息，产品历年抽检合格率均保持100%。东台与华润万家共建标准化产销基地，依托“公司+基地+合作社+农户”经营模式，打通从田间地头到商超门店的全链条销售通道，产品已销往全国143个城市，累计销量超1600吨。

东台西瓜的火爆出圈，从正面告诉我们，培育农业精品品牌，既要破解“李鬼困局”，又要坚持以“品质信仰”的逻辑走自己的精品品牌之路。

今年中央一号文件明确提出，要“培育农业精品品牌，促进全产业链开发”，这为农业精品品牌的创建和培育指明了方向。如何做好培育创建工作，“东台西瓜”用成功的实践告诉我们：品牌建设必须从单纯追逐流量的浮躁赛道抽身，回归到以品质为基础的健康轨道。具体来说，从“重营销”转向“重标准”。没有标准化的品控体系，再火爆的网红产品也难以长久维系。从种苗选育到采摘分级，只有落实全链条严苛管控标准，才能确保送到消费者手中的每一款产品都经得起检验。从“单打独斗”转向“全链协同”。打造农业品牌并非一家一户的单打独斗，需全面打通种、管、收、加、销全产业链各环节，实现从田头到舌尖的全程可控。从“追求爆款”转向“夯实复购”。品牌的根基在于民心，在于可追溯、可信任的品控体系。摒弃短期逐利的一次性经营思维，方能收获持续稳定的市场认可与消费者信任。

在培育农业精品品牌的过程中，政府的角色也需精准定位，即应侧重定标准、搭平台、强监管，而非越俎代庖，替代企业开展市场经营。厘清政企边界，明晰市场与政府各自职责定位，品牌才能在优胜劣汰中走得稳健、走得长远。