□曾路婵 张月怡

近日，我市公布《盐城市反食品浪费规定（草案）》（以下简称《草案》），并面向社会公开征求意见。此举标志着我市以系统化、法治化手段杜绝“舌尖上的浪费”，迈出了关键一步。

食品浪费问题由来已久，不仅背离了勤俭节约这一中华民族传统美德，更是对宝贵资源的巨大损耗。无论是餐饮行业还是家庭餐桌，浪费现象都令人痛心。治理食品浪费已成为一项关乎资源保护、社会文明的重要任务，盐城此举正是将反浪费从道德倡导推向刚性约束的关键跨越。

以往反浪费工作常因责任模糊、举措空泛而流于形式。《草案》的突破，在于“精准施策”的鲜明导向。

其“精准”，在于责任落地。《草案》明确划分市县政府及发改、商务、市场监管、粮储等部门职责，构建“党委领导、政府主导、部门协同”的工作格局。其中，发改部门统筹协调反浪费工作，牵头开展年度评估与部署；商务部门主抓餐饮行业管理，制定规范标准及奖惩措施。力求权责清晰，方能精准施策、执行有力。

其“精准”，在于场景靶向。机关国企严控公务用餐，树立示范标杆；餐饮行业强化标准落实；单位食堂则从采购到供餐全程管控，推行计量取餐、动态管理等精细化手段。这种靶向施策直指浪费痛点，让制度真正落地生根。

其“精准”，在于合力共治。市文明办牵头，将反浪费纳入精神文明创建测评；推动各类单位将反浪费准则内化为日常管理要求；发挥工青妇等群团组织的宣传教育作用；强化媒体舆论监督；同时辅以刚性监督检查机制。软引导与硬约束并举，共筑反浪费的坚固防线。

我市从广纳民意起步，通过精准施策，构建起责任体系、场景规范、宣教监督三位一体的治理机制，展现了力求实效、追求长效的决心。法规的生命力在于执行。我市在吸纳民意完善《草案》的同时，应同步谋划配套细则、强化宣传解读、明确问责机制。此举不仅能筑牢粮食安全防线、涵养文明风尚，更将为全国在法治轨道上持之以恒推进反食品浪费提供实践经验。