本报讯 （郭恒 国富 星宇 建山）民以食为天，食以安为先。今年以来，滨海县坎北街道将食品安全作为民生工作的重中之重，聚焦群众关心的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”，通过强化源头管控、日常监管、宣传引导等举措，全方位筑牢食品安全防线，让群众吃得放心、安心。

拧紧责任链条，筑牢监管“防火墙”。该街道建立健全“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的食品安全责任体系，成立食品安全工作领导小组，定期召开专题会议部署工作，明确市场监管、农业农村、村（社区）等各方职责，形成“街道统筹、部门联动、社区落实”的三级联动机制。同时，将食品安全纳入年度考核，压实各环节责任，确保监管无死角、无盲区。

聚焦重点领域，织密排查“防护网”。街道联合市场监管部门，针对辖区内农贸市场、超市、餐饮店等重点场所，开展常态化食品安全专项检查。在农贸市场，重点查验生鲜肉类、水产品的检疫证明，督促商户规范进货渠道，做好索证索票；在餐饮店，检查后厨卫生、餐具消毒、从业人员健康证等，严查无证经营、使用过期食材等违法行为。此外，对食品生产小作坊开展“回头看”，督促经营者改善环境、规范流程，从源头把控质量。今年以来，累计检查30余次，整改隐患20余处，有效净化食品市场环境。

强化宣传引导，凝聚共治“向心力”。街道多渠道开展科普宣传，通过张贴宣传海报、微信公众号发布消息、“大喇叭”广播等方式，普及食品安全法律法规和辨别伪劣食品的技巧；在农贸市场、商超等场所设置宣传点，发放食品安全手册，现场解答群众疑问；组织志愿者走进社区，开展“食品安全进万家”主题活动，用案例讲解食品安全的重要性，引导群众养成良好饮食卫生习惯。同时，畅通投诉举报渠道，鼓励群众参与食品安全监督，形成“人人关心、人人参与”的共治格局。