本报讯 （记者 刘景文）随着“青春留盐 ‘城’就未来”2025年大学生暑期来盐实习实践系列活动的正式启动，7月8日，“盐城·有你”青春市集在未来广场·朴树下艺术中心举行。羿花乡金丝皇菊、盐田稻米、东台西瓜、滨海白首乌等盐城特色农产品空降现场，让青年人才感受到满满的城市烟火气，同时进一步提高了“盐之有味·丹顶鹤”品牌的知名度和影响力。

在“盐之有味·丹顶鹤”优质农产品琳琅满目的展台前，盐城工学院海洋与生物工程学院的仇同学对印有丹顶鹤、麋鹿图案的帆布包爱不释手，扫码关注瞬间，她与盐城特色农产品的第一次“邂逅”在青春市集完成。“在这里不仅能尝到藕粉圆、盐小勺咖啡这些地标美食，更有丹顶鹤伴手礼、文创福禄筷、非遗手工可以选择，没想过家乡的农产品能这么时髦。”仇同学的帆布袋内装满了精心挑选的产品，“这些既是特产，又代表了盐城文化，带回宿舍绝对被抢光！”

展台的另一侧，银宝精制海盐系列成为互动焦点，从四季盐礼到龙盐，展示着盐业老字号的新生。“盐城以‘盐’为名，缘海而生、因盐而兴，广大盐民勤劳勇敢、艰辛劳作，造就了历史上‘烟火八百里，灶煎满天星’的胜景。”来自东南大学人文学院的巫同学向身边的朋友介绍道，虽不是盐城人，但她对盐城的历史文化、城市发展、人文风貌如数家珍，“通过这次市集，特别是看到农产品与地域文化结合的创意，让我对盐城这座城市有了更生动的了解，以后会优先考虑来盐城定居生活。”

“青春市集是品牌年轻化的试验场，将农产品品牌建设与青春力量结合，让‘盐之有味·丹顶鹤’成为年轻人认识盐城、爱上盐城的媒介，这是我们探索的品牌年轻化之路。”盐城市优质农产品品牌营销协会相关负责人表示。

在艺术中心的灯光里，银宝集团完成了一场农产品品牌的价值重构。当地域农产品遇见青春创意，当湿地珍禽化身潮流符号，“盐之有味·丹顶鹤”承载着盐阜地区“天蓝、地绿、基因红”等特有的文化内涵，吸引着更多青年人才感知盐城、赢在盐城、爱在盐城。