第04版:县(市、区)
2025年05月23日

南河镇绘就西兰花产业振兴新图景

本报讯 (姚逸鹏 王声高)初夏时节,在响水县南河镇的万亩西兰花种植基地,翠绿的西兰花如棋盘般铺展,运输车辆穿梭在田间地头,冷库分拣线上的工人分拣忙碌,一幅现代农业发展的壮美画卷徐徐铺开。

5月16日,在西兰花大道头甲村境内,一台大型机械正在对破损严重的路面进行整理,为下一步铺设做基础。今年该镇实施的“强基计划”掷地有声,投入600万元专项资金建设涵洞17座、疏浚河道16条、新建水泥路15.5千米、架设400V低压输电线路5.3千米,构建起“田成方、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的现代化生产格局。

基础设施的不断提质升级带来的是生产效能的几何级增长。目前,全镇西兰花种植面积稳定在3万亩以上,年产量达9.6万吨,配套建设的滴灌系统使水肥利用率提升40%。随着产业根基的夯实,该镇已形成集种苗培育、标准化种植、冷链物流于一体的全产业链条,年产值突破10亿元,带动周边6800余名农民实现家门口就业,人均年增收超2.8万元。

面对农产品保鲜期短的行业痛点,该镇创新推行“四村联建”模式,薛荡、新荡等4个行政村抱团发展,投资1050万元建设农产品冷链仓储集群。镇域内建成总库容4.2万吨的智能冷库,配备零下18℃速冻生产线,使保鲜期延长至120天。“有了冷库后,我们的西兰花能错峰上市,每亩可增收超1000元。”旭腾公司负责人冯海峰激动地说。

在补链强链的攻坚战中,该镇更将目光投向精深加工领域。通过引进万银、振亚、旭泰等农业龙头企业,开发出速冻菜、脱水脆片、花青素提取物等深加工产品。尤其令人瞩目的是,原本被视作废弃物的根茎叶,经过院所科研机构的技术转化,变身高蛋白饲料和生物有机肥,仅此一项每年就消化茎叶废弃物数千吨,真正实现了西兰花增值利用。

在种子繁殖培育基地内,技术人员正在观测各个新品种的长势。这种由镇企校联合培育的耐寒品种,不仅将采收期延长20天,花球紧实度更达到出口级标准。近年来,该镇与6家科研院所建立战略合作,组建西兰花产业研究院,攻坚种源“卡脖子”难题。

数字化转型为传统农业插上智慧翅膀。在旭泰公司的加工车间,12道品控工序确保产品合格率100%。“我们的产品出口日韩等国家后,深受客户的喜爱,订单源源不断。”公司总经理叶恩君说。

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