本报讯 （苗春波 孟思伶）为进一步提升转岗待岗职工创新创业技能和生活品位，减轻职工工作压力，12月15日，响水县总工会在爱君家政开展了以“爱心面点 传递温情”为主题的技能提升服务活动。

活动邀请烘焙讲师现场授课，向大家展示草莓雪花蛋糕的制作流程及烘焙技巧。职工们在甜品师的指导下，将蛋糕原料经过精心配比、严格控温，擀制出喜欢的形状；把蛋糕胚切开，涂上奶油和喜欢的水果作为夹心，并用奶油将蛋糕表面涂抹均匀，最后装裱上花朵和卡片……经过一个小时的辛勤努力，一个个“私人订制”的甜品新鲜出炉，职工们感受到了满满的成就感，尽情享受着烘焙美食所带来的愉悦和放松。这期间，大家还互相交流了近期在工作和生活上的收获与感受，整个活动现场充满了欢声笑语。

一位女职工高兴地说：“这次活动非常有趣，之前从未接触过烘焙，通过讲师授课学会了如何成功打发奶油、如何进行裱花装饰、如何调制雪花蛋糕原料等，这对我们将来自主创业也有很大启发。”

据了解，此次活动的目的是通过精心烘焙糕点传递健康和谐、积极向上的阳光心态，让转岗待岗职工们在快节奏的工作生活中放松身心，培养生活乐趣，同时感受来自工会的关怀和温暖，进一步增强职工的凝聚力和归属感。响水县总工会将继续发挥“娘家人”作用，为职工素能提升搭建互动平台，关心关爱在工作岗位上默默耕耘、不懈奋斗的职工们。