本报讯 （陈林忠 潘海滨）“哇，今天不但有肉质细嫩的白斩鸡，还有爽口的雪菜炒藕粉，看着就有家的味道。”“我来一份盐城头道菜和红烧带鱼。”12月6日中午，在江苏康佰医疗器械有限公司职工食堂自助取餐台前，大家喜滋滋地挑选着自己喜爱的美食。

江苏康佰医疗器械有限公司是一家专业电子商务企业，公司秉承“快乐工作，认真生活”的理念，为员工创造5A级办公环境，建起篮球场、健身房、瑜伽舞蹈房、活动室、图书室、休闲养生区等生活娱乐场所，并为员工打造星级标准的职工食堂。

“公司2018年9月建成职工食堂后，制定了内容全面的食堂管理办法，着力营造卫生、安全、健康、有序的用餐环境，还成立伙食管理委员会，负责监督检查员工就餐情况，并对食堂实施‘五S’管理标准，将用餐、卫生等管理细则全部张贴上墙，让大家对照执行。”公司工会副主席毛广利介绍。

食堂不仅配有各种现代炊具，还有一个小冷库，分冷冻、保鲜两个功能，保证食材质量。公司行政部每季度开展员工就餐满意度调查，从菜品、口味、卫生、价格、服务等多方面进行，根据调查结果食堂及时作出相应的改进措施。

“我们每周五提前公布下周6天的菜谱，并根据员工需求及时进行调整。针对公司80后和90后员工较多、口味具有多元化和个性化的特点，食堂聘用有等级证的厨师，及时推出鲜香麻辣味、酸甜味、健康轻食口味等菜品，满足年轻人的味蕾和健康营养需求。”食堂负责人李永猛说。

食堂每天推出8至10道大荤、小荤、素菜和水果，供职工选择。为保证菜品质量，该公司还在水电气上进行全额补贴，确保膳食的品种多样化和营养均衡，用心守护职工的“胃”，让职工在享受健康美味餐食的同时，不断增强归属感和幸福感。