到盐城怎么能不吃鸡蛋饼？从繁华的市区到宁静的小区，从写字楼到街头巷尾，都有鸡蛋饼的影子。盐城好吃的鸡蛋饼太多了，早上路边随便一家摊子都很绝。这两家藏在欧风花街里的鸡蛋饼在“百花齐放”中略显低调。但是“酒香不怕巷子深”，花街鸡蛋饼、祖奶奶的鸡蛋饼也在“百家争鸣”中上榜了“盐城50家好吃的鸡蛋饼店”（小红书网友评的）。

盐城鸡蛋饼每家都有自己的特色，相比祖奶奶家的软皮蛋饼，花街鸡蛋饼的饼皮比较薄脆，这个看个人喜好选择。

摊得薄薄的一层饼，撒上满满的黑芝麻，打上一个鸡蛋，只要加上一根火腿肠就香气四溢，灵魂是特制的酱，一定要放香菜，还可以加各种喜欢的配菜。

祖奶奶家的酱很多，鸡蛋饼最重要的就是皮薄+酱多，一口咬下去真的超好吃。

“它唯一的缺点：不能邮寄！”从浙江湖州来盐城旅游的小关咬了一口皮薄酱多的鸡蛋饼，遗憾地说。她还把自己打卡盐城鸡蛋饼的攻略发到了小红书上。

“我花了141元过路费！就为了这张盐城鸡蛋饼。”从南京来的美食爱好者三三说，第一次吃到这样的味道，她还亲眼看见排在前面的姑娘买了100元的鸡蛋饼打包。“不得不说真的很好吃，希望南京也有这样的店。”

花街鸡蛋饼

价格：标配7元（一个蛋+王中王火腿肠）

时间：6:00～9:30/16:00～21:30

祖奶奶的味道鸡蛋饼

价格：双蛋鸡蛋饼7元、加王中王火腿肠+2元、土豆丝+1.5元

时间：6:10～21:00