本报讯 （范龙龙 蔡红红）近日，大丰区市场监管局港区分局在大丰英茂糖业有限公司组织开展了一场专题培训活动，帮助公司员工深入了解和掌握食品生产领域安全的相关知识，提升企业的食品生产安全管理水平。

培训会上，港区分局就食品安全法律法规、食品生产标准、质量控制、风险防控以及经营中存在的违规风险等方面进行了详细讲解。会议指出，食品安全是企业发展的生命线，必须始终放在首位，并对该公司可能存在的食品安全风险进行了具体分析和评估，提出了具体的防控措施和建议。

员工纷纷表示，通过这次培训，对食品安全有了更深入的理解，也更加明确了自己在食品安全工作中的责任和义务。他们将把所学到的知识和技能运用到实际工作中，不断提升公司的食品安全管理水平。

据悉，港区分局高度重视对企业的合规培训，将合规指导作为服务企业的重要途径和方法，先后开展食品安全、特种设备安全、知识产权保护、反不正当竞争等领域的培训，均取得显著成效。