本报讯 (武运权 孙翰 王荣)连日来,射阳县黄沙港镇开展校园食品安全排查整治专项行动,进一步加强校园食品安全管理,保障辖区内师生饮食安全。
该镇先后对黄沙港学校和黄沙港幼儿园食品安全管理进行督查。通过现场查看和查阅台账,对学校食堂原材料进货查验、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、餐厨废弃物回收、有害生物防制及“日管控、周排查、月调度”工作制度等落实情况进行全环节检查。对校园周边商店货柜上的食品进行同步检查,共排查问题隐患32条,立案警告1起,要求学校和商店即知即改。
在检查过程中,执法人员还宣传普及了食品安全相关法律法规,督促学校严格落实食品安全主体责任,持续增强食品安全意识、责任意识。要求学校深入开展自查自纠,及时消除食品加工、贮存环节的风险隐患,全力做好校园食品安全“护航人”。
