第03版:理论周刊
2024年04月29日

农业品牌化 助力乡村振兴

唐金鑫

随着人们生活水平提高及品牌意识增强,消费者对品牌农产品的需求愈加旺盛,品牌农产品的市场空间逐步扩大。近年来,大丰区大桥镇以绿色有机农产品输出基地示范建设为依托,以巩固拓展脱贫攻坚成果推动乡村振兴为抓手,以实现农民稳定增收为目标,坚持把农业品牌建设作为提升农产品市场竞争力、提高农业附加值、增加农民收入的关键环节来抓,全面实施“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略,突出品牌培育重点,不断夯实品牌发展基础,农业品牌意识极大增强,品牌效益明显提升。通过合理优化产业布局、科学调整种植结构、大力培育特色产业,多形式深入挖掘以大葱文化为代表的农耕文化、乡土文化、民俗文化所蕴含的时代价值,留住传统农业的“土味”“野味”,用一根葱撬动起亿万大市场,全镇大葱种植面积16000多亩,为农民提供近800个就业岗位,季节性用工8万多个。

打造大葱基地特色品牌。大桥镇以国内外市场为导向、以增加农民收入为中心、以农业综合开发项目建设为抓手,突出高标准农业生产基地、农业科技支撑、农产品质量、品牌培育建设,全力打造“万亩大葱产业基地”,采用“育苗基地+合作社+农户”生产经营模式,带动村民增收致富。提高农产品附加值,将大葱种植打造成农业领域辐射范围广、竞争能力强、经济效益好的支柱产业,把发展大葱种植作为全镇产业调整、农民增收的主导方向。科学规划链接,加强品牌建设,助力乡村振兴。成立大葱协会,明确专人负责,指导农民购置优质大葱种子和农业物资,引导农民改良品种、科学种植。大桥大葱以“葱高、白长、脆嫩、味甜”著称,拥有“惠恒”“杭南”“传夫”“元富禾”“伟梦芳桥”等知名商标,获“绿色食品生产基地”“上海市外蔬菜主供应基地”“省A级绿色防控示范区”等称号。

提高大葱基地品质效益。大桥镇通过“葱—水稻—葱”“葱—蔬菜—葱”等生态循环产业化种植模式,带动周边近百名农户种植大葱,年产量近10万吨,有效促进当地农户增产增收。大桥大葱以耐旱、耐寒、耐贫瘠、抗性强的东风15号及玖福为主打品种,产量稳定、品质上乘。针对高亢地和沙壤土特质,采取集中地垄育苗、给水施肥、大田移栽、肥水管理,确保葱白不断长高。严格按照高效无公害大葱生产操作规程进行生产,通过品牌建设、销售渠道改进、售后服务提升,扩大大葱市场。通过组建合作社,规范种植标准,统一市场销售,实现由分散型、粗放型、无序型传统农业模式向规模化、集约化、标准化高效生态农业模式转变。推进农业供给侧结构性改革,引进精加工企业,延长产业链条,提升产业效益。拓宽销售渠道,与上海等地的大型批发市场、超市建立长期合作关系。挖掘万亩大葱基地观光潜力,发展休闲农业观光产业,提高当地种植户经济收入。建成8000多立方米冷库用于大葱冷藏,提升大葱产品档次,扩大大桥大葱市场美誉度,提高大葱品质效益。

优化大葱基地经营模式。大桥大葱通过“专合组织+龙头企业+家庭农场+基地+农户”经营模式,改变农民“单兵作战”模式,形成“风险共担、利益共享”共同体,引领农民加入合作社“抱团”致富,实现规模化种植、标准化生产、专业化服务、市场化营销。合作社统一提供技术指导、原料供应、销售等,增强农民抵御市场风险能力。合作社引进大葱全程机械化栽培全套设备,从大葱种粒精量播种、工厂化育苗格栽、田间培土,到管理、采收,全程采用机械化作业,为全镇及其周边农户提供全程机械化系列服务。发展大葱文化创意等特色产业,村民实现“家庭经营收入+工资收入+财产性收入”多元持续增收。积极引导大葱种植企业和家庭农场申报绿色食品,建立标准化生产基地,做好数据研究与预测,构造信息交易平台,积极举办大葱营销活动,提高“大桥大葱”知名度。

(作者为大丰区大桥镇党委副书记、镇长)

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