第08版:县(市、区)
2024年01月17日

小食堂大温馨

□卞婧 盛东华 季俊华

“每天过来吃饭都有人跟我聊天、关心我,我感到很幸福。”1月9日中午,在大丰区大桥镇中港村二组长者“小食堂”内,前来用餐的村民圣婆婆说。

针对农村老人买菜难、做饭难,特别是独居老人吃饭难问题,中港村调查后,发现老人家里距离村部不同,食堂办起来也难以真正解决老人们吃饭难问题。广泛征求老人及其子女意见后,决定化大为小、化繁为简,以村民小组为单位创办长者“小食堂”,让老年人就近吃到可口的饭菜。

长者“小食堂”利用本组村民空闲房屋做餐厅、空闲厨房做烧菜间、闲置在家的妇女做服务员,来吃饭的老人也会帮忙择菜洗菜、端碗打饭、打扫卫生。费用由村集体出一些、社会人士捐一些、村民给一些,老人每餐只要花2块钱就能吃上热气腾腾的饭菜。

为让老年人“吃”出幸福感,中港村长者“小饭堂”结合老年人饮食习惯,精心制定菜品,并根据老年人需求和建议及时调整菜谱,注重少油、少盐、少糖、易消化。对生病老人和雨天不能到食堂就餐的老人,村网格员、党员志愿者送餐上门,深受留守、孤寡、高龄、残疾等特殊老年人青睐。中港村按“办得起、办得久、办得好”要求,坚持推进长者“小食堂”服务质量规范化、标准化、长效化,加强服务全过程监管,守护老年人“舌尖上的幸福”。

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