本报讯 (记者 赵亮)1月12日下午,五醍浆酒业65周年高质量发展大会暨国顺战略新品上市发布会在盐城滨海文化艺术中心举行。千余名嘉宾齐聚滨海,共同谋划五醍浆高质量发展大计,共同庆祝五醍浆65周年华诞,共同见证国顺战略新品上市。
五醍浆始酿于清乾隆年间,距今已有300年历史。1958年,国营八滩酒厂组建,开始了江淮名酒的复兴之路。65年来,五醍浆酒业酿酒技艺不断优化,酒体品质不断提升。
江苏震洲五醍浆酒业有限公司董事长李震洲表示,五醍浆将坚持“为老百姓酿造好酒”的宗旨,不断与时俱进开发新产品,向百年品牌的目标奋进。
五醍浆正迎来难得的发展机遇,对于五醍浆的发展,中国酒类流通协会常务副会长刘员认为,这些机遇主要体现在:区域名酒的产区优势更加明显;区域名酒文化内涵深厚,更容易形成情感共鸣;区域名酒要形成战略大单品,增强市场竞争力。
对于五醍浆的新发展,业内资深人士——和君咨询副总经理、酒水事业部总经理李振江认为,五醍浆品牌基础好,品质提升前景光明。
在坚守五粮馥合浓香工艺的基础上,五醍浆充分融合了酱香与芝香两大白酒技艺之长,推出行业首创融香型白酒——五醍浆国顺。刘员、栗永清、张五九、范文来、陈双、栗伟等国家级白酒鉴评大师对五醍浆国顺酒进行了品鉴。为更好地保障和提升五醍浆及国顺产品的品质,五醍浆还与江南大学生物工程学院建立校企合作关系,双方成立教学实习基地。
著名文艺工作者阎维文、黄宏、卞留念、姜昆、戴志诚、江涛等倾情演出,为五醍浆品牌,注入了文化的活力。中国艺术研究院中国书法院院长管峻亲笔题写“兔樽仙露,龙酝谷风”,更是对五醍浆承上启下,开启辉煌未来的最好祝福。在封坛环节,酒类流通协会领导、各位技术专家以及文艺界人士,共同为五醍浆封坛。