□顾行兵 王玉良
畜禽粪污如果处理不当,就会造成农业面源污染。处理好了,就能变废为宝,而粪肥还田利用则是当前最好的解决方法。去年以来,盐都区紧扣本地实际,坚持种养结合、农牧多循环方式推进,多种途径化解畜禽粪污治理难题,助力畜牧业高质量绿色生态发展。
坚持适度规模
自用还田实现场内“小循环”
“一年谷满仓,饭菜尚飘香,鸡飞狗跳羊来送吉祥。”走进大冈镇禾康生态家庭农场蔬菜大棚,甘蓝长势旺盛、绿意盎然。该场以养殖草鸡为主要营收来源,搭配有8个蔬菜大棚、50亩稻田、20亩桃园,采用原生态地面散养方式,鸡群活动空间宽敞,阳光充足,鸡肉更加紧实,肉质浓香;鸡粪通过发酵后直接施用,形成了“田地-粪肥-养禽”循环链条,打通了种养结合的“任督二脉”,既解决了养殖污染问题,又增强了土壤肥力,提升了果蔬品质。
保持适度养殖规模的家庭农场,能够就地利用好畜禽粪污,在场区内实现种养结合农牧循环,有效解决种植业有机肥料的需要,也极大地解决了畜禽粪污治理难题。
完善配套设施
就近利用实现区间“中循环”
“现在这个时候,部分葡萄、水蜜桃等果农正在给土壤追肥,区里众腾家庭农场的羊粪比较受周边种植户欢迎,种出来的农产品品质好。”台创园工作人员说,“羊粪含有氮、磷、钾等元素,而且羊粪比较细润,容易被植物根系吸收,一般一袋60斤左右,卖8块钱。”
众腾家庭农场主要养殖波尔山羊,对羊粪收集后集中发酵处理,再销往周边的果园林场,一直以来供不应求。盐都区畜禽粪污处理设施化、规范化已成为主流,规模养殖场粪污处理设施装备配套率达100%。
规模养殖场通过粪污处理设施配套,对畜禽粪污进行有效处理,与周边种植大户建立粪污消纳合作,实现畜禽粪污有效消纳,缓解了全区畜禽粪污治理压力。
依托处理中心
全域覆盖实现整区“大循环”
上午8时, 一辆辆满载畜禽养殖粪污的吸污车有序驶入秦南镇畜禽粪污集中处理中心,工人们正忙着处理收储的畜禽粪污。
“从秦南镇各个养殖场收集来的畜禽粪污,经过干湿分离后,产生的液体粪污通过管道排入敞口式发酵池中,经过6个月以上贮存发酵制成液态有机粪肥,固体粪污经异位发酵床处理后制成有机肥料出售。”工作人员张莲说,中心根据养殖场养殖规模及产粪量有计划地进行上门收集,一般大型养殖场每日可收集2次至3次,小型养殖场一周收集1次,一次可收集5吨左右的粪污。
这样的畜禽粪污集中处理中心,盐都区根据养殖密度共建成6个,对全区范围内养殖场(户)无法自行资源化处理利用的畜禽粪便统一运转、就近消纳,实行全量化收集、无害化处理和循环化利用,构筑起粪污收集、运输、处理和综合利用网络,有力推动全区畜禽粪污综合利用。
近年来,盐都区按照源头减量、过程控制、末端利用的思路,坚持依法治理,以用促治,利用优先,着力提升畜禽粪污资源化利用水平,全区畜禽规模养殖场、小型规模养殖场治理率均达100%,畜禽粪污综合利用率稳定在95%以上。