本报讯 （张星 崔佩佩）为有效防控校园食品安全风险，夯实食品安全责任，提升食品安全监管水平，保障广大师生饮食安全和身体健康，日前，东台市唐洋镇食安办联合市场监督管理局唐洋分局组织开展秋季学校食品安全专项检查行动。

该镇主要负责人分别带队深入镇区学校食堂，实地察看各学校食堂操作间、原料展示柜、食品仓库等处，对从业人员健康管理、原材料采购查验、场所清洁消毒、设备运行维护、人员规范操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行检查，详细了解各学校食品安全管理工作的落实情况。

检查组对被查单位规范经营行为进行指导。要求各学校食堂严格落实“两个责任”要求，建立健全食品安全管理组织架构和责任制度，明确食品安全管理责任，全面落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，实行食品安全校长负责制和陪餐制。针对检查中发现的问题隐患，做到立行立改。