本报讯 （袁佳）我市重视和加强食品抽检结果运用，采取精准研判、精确分析、精细指导等措施，指导包保干部和食品生产经营主体从严落实食品安全“两个责任”，坚决守牢食品安全底线。

精准研判，建立风向标。我市食安办组织相关部门结合各级包保干部督导的主体类型，以食品生产、食品流通等业态为重点，开展食品抽检数据分析和风险研判，编制印发《2022年度全市食品生产经营主体抽检不合格情况分析报告》，指导各县（市、区）落实“两个责任”工作开展。

精确分析，突出风险点。根据不同业态，对主要的抽样不合格品种、检验不合格项目、不合格原因进行逐一详细分析，对检验检测标准进行解读，梳理排出主要风险点，并提出针对性、具体化防控建议。

精细指导，提升履职力。督促各县（市、区）食安办将食品抽检结果分析纳入季度督导提醒函、督导干部培训内容，指导包保干部聚焦重点主体、重点品种开展督导，提高督导工作靶向性；市场监管部门围绕抽检结果，提高日常监管有效性；食品生产经营主体“三类人”对照抽检结果，开展“日管控、周排查、月调度”，同时抓实督导发现问题及自查发现隐患闭环整改，推动末端发力、终端见效工作机制落地见效。