本报讯 （冯丹 胡昕展）民以食为天，食以安为先。为迎接省食品安全示范城市跟踪评价，连日来，射阳县市场监督管理局盘湾分局坚决落实“四个最严”要求，压实食品安全“两个责任”，持续推进制止餐饮浪费行动，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

强化组织推进，握紧行动“指挥棒”。该分局召开专题会议，对人员分工、任务清单、时间节点、工作责任等进行明确，第一时间将工作要求落实到位，并分别与盘湾、特庸两镇食安办对接，就相关点位、台账准备、满意度评价、宣传氛围营造、重点对象监管等事项进行协调，共同推进面上工作开展。同时督促辖区落实好主体责任，主动做好食品安全隐患自查，确保食品安全不出问题。

营造食安氛围，打好宣传“组合拳”。以分局窗口为前沿、日常检查为契机，深入宣传食品安全知识。采取入户宣传、“微信群”转发、张贴海报、电子显示屏滚动播放、发放宣传单等形式进行广泛宣传，开展集中宣传活动2次，发放食品安全宣传单300多份，张贴创建宣传海报150余张，持续扩大宣传覆盖面，提升省食品安全示范城市创建工作知晓率，营造全社会共同参与食安城市创建的浓厚氛围。

完善监管机制，吹响监管“冲锋号”。该分局坚持“发现一处、整改一处、达标一处”原则，针对证照公示、从业人员健康管理、经营场所卫生环境、原料进货查验记录等重点事项，对食品经营主体开展“循环式”“扫街式”全覆盖检查，持续推进食品安全“两个责任”落实，督促企业通过自查及时消除风险隐患。截至目前，该分局已检查食品经营户150多户，发现并整改各类问题97项，立案查处食品违法案件8件，企业自查并整改隐患12条。