本报讯 （邵鹏 朱爱民）7月10日上午，现代农业产业技术体系国家大宗淡水鱼产业技术体系首席科学家、中国水产科学研究院首席科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心党委书记戈贤平博士率科研团队专程来盐，调研并测评盐城水产科学研究院2023年重点课题项目——克氏原螯虾(小龙虾)大规格绿色低碳养殖关键技术研究实施情况。

调研考察现场，克氏原螯虾(小龙虾)大规格绿色低碳养殖关键技术研究联合实施单位——建湖进峰农业科技有限公司养殖基地，分别在6#、10#塘口开展龙虾捕捞、无人机投喂、现场测产、全自动机选规格等演示操作。国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、淡水渔业中心水产病害与饲料研究室主任刘波研究员讲解了小龙虾合理密度、繁养分离、亲本与稚幼虾营养强化、小龙虾大规格绿色低碳养殖专用饲料创制、虾青素与植物精油和丁酸梭菌精准添加、发酵饲料适宜投喂配比、密刺苦草科学栽植、人工虾巢合理放置等核心技术集成的小龙虾大规格绿色低碳的养殖模式。

通过科技创新、新模式运用，经专家组现场对小龙虾低密度和高密度养殖的6#、10#两个塘口进行了随机测产打样，结果表明，低密度塘两虾和大规格虾（7—9钱）比例分别为8.95%和62.52%，整体均重为35.12克/尾。高密度塘两虾和大规格虾（7—9钱）比例分别为1.29%和7.40%，整体均重为21.88克/尾。经比较，低密度塘比高密度塘35克/尾以上大规格虾比例高出62.78%，均重提高了60.03%。专家组成员一致认为，小龙虾大规格绿色低碳养殖技术增产增收明显，预计渔民亩均增收500元至800元。

我市作为省重要的小龙虾产业基地，养殖面积逐年增加，现有养殖面积20多万亩，小龙虾产业已由单一的养殖，发展为集育苗、养殖、加工、流通、销售、休闲垂钓和餐饮文旅于一体的完整产业链。目前小龙虾产业已成为我市渔业产业中产业链最长、“三产”融合发展程度最高的特色产业典型。盐城水产科学研究院以“走在前，做示范”的责任担当，通过课题项目的示范实施，与国家级科研院所联姻，不断加大研发力度，制定标准，统一模式，推广应用，从而扎实推动和引领盐城龙虾产业高质量发展，让更多的养殖户得实惠，促进渔民增产增收。