本报讯 （记者 陈为琨 通讯员 荣海勇）“恒济大鱼圆，非遗产品，细腻爽滑，鱼香味十足。”

“硕集姜大姐卜页，祖传手艺，薄明如纸。”

“亭湖散养草鸡蛋，蛋黄鲜艳，蛋清浓稠，营养丰富。”

“滨海小花生粒粒饱满，品种众多，口齿留香。”

“新疆察布查尔有机大米和各类干货，特色鲜明，广受欢迎。”

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作为全市“515消费节”活动的重头戏之一，5月12日至14日，“供销市集 夏嗨盐城”名特优农产品展示展销活动在市区大庆路盐城体育馆北广场成功举办。市、县两级供销合作总社和新疆伊犁州察布查尔县供销社悉数亮相，众多甄选优质特色农产品集中展示展销。实物展示、商家推介、现做现卖、现场品尝，广大消费者购买热情高涨；各种优质特色农产品“群英荟萃”，琳琅满目，极大地丰富并满足了消费者舌尖上的美味需求。夏季来临，消费持续升级升温，市场呈现出勃勃生机，优质农产品不断从农村走向城市，助力农民增收致富，促进乡村振兴。

展位齐整，方便交易。展篷延绵近100米，30个展位对称摆布，统一装饰，十分醒目。“这样的展示展销活动，符合市集特征，既科学又方便，聚拢人气，保证了交易顺畅。”主办方有关负责人说，此次供销市集除邀请了各个县（市）区供销社外，还特地邀请了对口支援单位新疆伊犁州察布查尔县供销社前来参展。

这次供销市集上的农产品，特色鲜明，具有名、特、优、新诸多特点，极大地满足了广大盐城市民的舌尖上的享受。响水海鸭蛋、滨海香肠、滨海果老首乌、阜宁硕集姜大姐卜页、盐都葛武嫩姜片、学富葛根粉、建湖恒济大鱼圆、亭湖晓成藕粉圆、大丰麻虾酱、东台西瓜、射阳有机大米等众多特色农产品悉数亮相现场。

“我特地赶来，买了不少优质特色农产品，马上带回去给孩子们享受一下，希望这样的活动多搞一些，让我们能够一下子就很方便地购买到这么多有特色的地方农产品。”市民刘为民说。“恒济大鱼圆真的很好吃，特有的鱼香让人回味无穷。”在建湖县供销社展位前，非遗传承人、江苏源泉渔业有限公司总经理范长青现场炸起了鱼圆，不少市民争相品尝。“恒济大鱼圆是精选建湖九龙口优质水源里的鲜活大青鱼为主要原料，个头不大不小，没有肥膘，肉质鲜嫩。”范长青说，“我们始终坚持一套完整的标准体系，靠质量、诚信、公允合理的价格，也是靠老百姓的口碑来立企兴企。”

“新疆的红花油、牛肉干、红枣、血米、燕麦片、核桃和有机大米，这些都是好东西，实惠、超值的。”在新疆察布查尔县供销联社展区，不少市民争相前来购买来自新疆的各种优质特色农产品。“这次盐城市供销社邀请我们新疆察布查尔县供销社联合组织‘515消费节’农产品展销会，其目的有两个，一是带动我们新疆本地的农产品销售，二是促进了盐城当地居民采购的丰富性。本次活动，我们共带来了56个单品特色农产品，主要是有机大米、红花油以及牛肉干、葡萄干等干货产品。通过这次展销活动，我们将和盐城大型商超建立一个长期供货合作的渠道，进一步加强察盐两地农副产品的销售，促进察布查尔这个国家级脱贫县老百姓的增收，同时为实现乡村振兴贡献我们供销力量。”察布查尔县供销社党组书记张兵兵说。

本次活动由市供销合作总社、市商务局主办，中国供销集团盐城新合作商业管理公司、新疆察布查尔县供销社协办。共设置了30个展位，展出156个本地名优农产品以及56个新疆察布查尔县特色农产品。活动旨在提高各地特色优质农产品品牌影响力，进一步点燃市民的消费热情，助力消费市场释放蓬勃动能。“我们这次活动，一共有50多家企业跟合作社将产品组织过来，一共156个品种。我们希望通过这样的活动，能够进一步提升盐城名特优农产品的知名度和影响力，更好地服务‘三农’，促进乡村振兴。”盐城市供销合作总社合作事业处处长陈金余说，本次盐城名特优农产品展示展销，其所有收入归供货商所有，主办方及相关单位不收取任何费用。

图：记者 陈为琨