本报小记者 王光昊

“世上无难事，只怕有心人。”每当我想起这句话，思绪就会不由自主地飘回那天！

那是周日的上午，奶奶说中午要吃饺子。饺子可是我最喜欢的食物，但我却不会包。于是，我和奶奶约好，让她教我包饺子。

奶奶拿出和好的面团和拌好的馅，先给我做示范。只见奶奶从大面团上揪下一块小面团，然后用手搓成球，再压扁。一手按着擀面，一手让饺子皮“转”起来。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。看到奶奶做得那么容易，我也迫不及待地揪下一块面团，拿起奶奶给我的小擀面杖，学着奶奶的样子擀了起来。可我擀出来的皮歪歪扭扭，我又试着擀了几次，还是如此。

我有点想放弃了，奶奶看出了我的心思，微笑着说：“别灰心，包饺子是需要耐心的，有耐心才能包得好！”听了奶奶的话，我重拾信心，一次又一次地尝试，终于擀出了一张有模有样的饺子皮。奶奶看见了，直夸我聪明。

接下来，奶奶又教我包馅。奶奶先在饺子皮中间放上适量的馅，然后把饺子皮朝中间一捏，再把边封起来，一个扁扁的饺子就包好了。我学着奶奶的样子包了起来，可是包了几个，不是皮破了，就是馅漏了。我垂头丧气地再次想放弃，可是想起奶奶刚才的话，我再一次鼓足勇气重新包了起来。连续包了几个饺子后，我发现包得一个比一个好。最后，我选出最满意的一个饺子拿给奶奶看。

饺子出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里甜滋滋的。

滨海县第二实验小学城南校区四（3）班

指指导老师：黄锦晶