干净敞亮的羊舍内，一辆专用投喂车跑过，食槽内均匀地撒下玉米秸秆饲料，湖羊纷纷把头伸出栅栏进食，纵看队列整齐划一。

“这些都是采用中国农业大学罗海玲教授的专利饲喂方法，所喂的饲料富含各种高微量营养素，保证了湖羊肉质鲜嫩香美，无膻味。”5月6日，在位于亭湖区盐东镇的江苏乾宝牧业有限公司，食品事业部相关负责人熊杰说。

2014年，从房地产行业转型，乾宝选择来盐城饲养湖羊，规划投资10亿元，目前已经投了4.5亿元。共有150幢羊舍，年存栏10万头，年出栏近20万头。如今，这里已经成为国家肉羊核心育种场，每年有大量的湖羊种羊被输送到新疆、内蒙古等地。

乾宝牧业占地1080亩，在公司内部的牧隆湾广场，黄铜铸造的四羊方尊格外引人注目，雕刻大气、精美、刚劲、古意盎然，文化底蕴凸显。这一方尊重2.5吨，有“跪乳”回报社会之意，体现了企业的社会责任感。熊杰介绍，公司以品牌为势、品质为魂，着力打造“乾宝湖羊”民族特色品牌。在湖羊生产管理中，严格做到“四个统一”：种羊品种统一、饲料配置统一、技术管理统一、羊肉质量统一，并建立了质量可追溯体系。“乾宝湖羊”羊肉产品通过“江苏精品”、ISO9001体系认证，获得“全国十佳羊肉品牌”“江苏省消费者放心满意产品”等荣誉称号，入选“江苏农业品牌目录（产品品牌）”，“五羊献瑞”产品入选“盐城伴手礼名录”等。

据了解，近年来，乾宝牧业坚持以科技为引领，以科研院校为依托，加强产学研深度融合。先后有中国科学院、中国农业科学院、清华大学、新西兰梅西大学等10多所院校的专家教授在这里建设研发基地，对湖羊进行品系优选、提纯复壮，并与中国科学院联合创建中国湖羊核心种群繁育基地；创建了一二三产生态循环养殖模式、九标优养模式，制订了《湖羊全舍饲养殖规程》，被确定为国家团体标准；与南京农业大学等进行有机肥生产技术合作，引进了全元生物有机肥专利技术，引进大蒜森霉菌肥、氨基酸肥、微生物肥等多功能生物肥料配方。公司被农业农村部授予“农业产业化国家重点龙头企业”“国家肉羊核心育种场”“国家肉羊标准化示范场”“国家种业阵型企业”“国家无布鲁氏菌病小区”“全国农业综合开发区域生态循环农业示范企业”“中国农业优秀农业企业品牌”等称号，被省政府授予“江苏省农业产业化龙头企业”“江苏省明星企业”等称号。

记者 陈为琨 通讯员 胡勇文/图