3月18日上午，省营养学会理事长、南京医科大学教授、博导汪之顼，省营养学会副理事长袁宝君，市科协常委、市营养学会理事长戈建虎，市营养学会特聘专家、教授沈进进，市营养学会副理事长、市中医院副院长林敏等一行领导和专家赴江苏银宝央厨管理服务有限公司开展调研活动。江苏银宝央厨管理服务有限公司总经理陈沁滨接待参观和座谈交流。

今年年初，省营养学会和市营养学会采取省市联动的方式，将江苏银宝央厨管理服务有限公司列为省市两级学会共建科技工作站。

江苏银宝央厨管理服务有限公司作为我市服务中小学生供餐的市属国有企业、市营养学会副理事长团体会员单位，近几年业务发展迅速，目前为大市区39所学校8万名学生提供供餐服务。该科技工作站建立后，学会将通过建立科技服务专家团队、制定盐城市中小学生营养配餐地方标准、开展食育课堂、举办家长科普讲座、培训食育师资、食谱配餐分析、营养成分表生成、食材质量控制等措施，开展技术指导、调研分析、科普咨询、科普讲座，解决该公司服务学生和市民供餐过程中的难点和热点问题，针对社区家庭和医院等服务对象开展特膳预制菜研究和推广，为该公司提供营养科技精准服务。

纪哉