□记者 朱雷成
初夏的桃园,一望无垠的桃树枝繁叶茂、青翠欲滴。一枚枚青色的小桃果掩映在嫩绿色的树叶之间,玲珑可爱。桃园负责人张国平正带着工人们对桃树疏果,“这些桃树已进入盛果期,为了保证桃子的个头和甜度,需严格限制每棵树的产量,打掉多余的果子。”
张国平是江苏省萌桃农业科技有限公司负责人。近年来,该公司在省(桃)产业技术体系的技术帮扶下,通过做好桃树疏枝、疏果,改善通风透光条件,进行有机肥灌溉,强化病虫害综合防治,不断提升果品品质。连续多年在全省优质桃果评比中摘得金奖、银奖。
萌桃农业科技有限公司位于盐都区楼王镇境内,于2016年4月注册。公司桃园占地360余亩,隶属盐都区棉花原种场。这里气候温和,水系发达,绿肥富足,天然的绿色自然生态圈为桃产业的做大做强提供了充足的自然条件。
“科技创新是桃产业提质增效的‘强引擎’。”张国平介绍说,公司之前一直是江苏现代农业(桃)产业技术体系盐城推广示范点,2021年下半年,被确定为盐城推广示范核心基地。多年来,盐城推广示范基地主任王中军等专家多次到农场,送科技“良方”,就水蜜桃栽培技术以及桃树管理进行现场指导,助力桃品提档升级。“由于桃果品质好,一直备受消费者青睐,这些年桃子还走出国门,进入马来西亚、新加坡等国际市场。”
现年58岁的张国平是盐都区楼王镇庆西村人,早年在外打拼,在东北做过工程、在无锡做过钢贸生意、在徐州开发过房地产。也许由于农民出身的他骨子里的农业情怀,一次偶然的机会,他和一位朋友不谋而合,在家乡流转了360亩土地,种起桃子。“这边是8年的桃树,那边是9年的桃树,目前正处于盛果期。”张国平指着两棵桃树之间的一棵小树说,“这是在桃体系专家的建议下,今年刚栽的新品桃树,到老桃树光荣‘退休’时,这些小树正好接上力,不空档。”
“如果新品种桃和当地品种的成熟期错开,填补了空档期,该品种就会有很强的生命力。”张国平介绍说,桃子是时令鲜果,选育不同时间上市、不同特点的桃子,满足消费者的多元化需求是关键。在桃产业体系专家的技术指导下,种植的桃品种涉及湖景蜜露、白凤、京红等10余个品种。采用宽行种植,实现除草、施肥、植草全面机械化。与此同时,推行桃园生草、病虫害绿色防控、长枝修剪、增施有机肥、肥水一体化等现代桃园栽培管理技术,生产出的桃果品质高、着色均匀、商品性好,可与无锡水蜜桃相媲美,2018年获得绿色产品证书。2020 年公司选送的“湖景蜜露”桃品在江苏省第三届优质桃果比赛中获金奖,同年获江苏现代农业(桃)产业体系优质桃果评比金奖。2021年在江苏扬州世界园艺博览会优质桃品鉴推介会上,公司选送的“萌桃”牌白凤桃品再次斩获金奖。
“‘一花独放不是春’,优质品种桃不能在桃园里‘孤芳自赏’,还要深入到产业中,品质优势与产业优势齐头并进。”王中军介绍,目前盐城推广示范基地采用“1+5”模式:除核心基地外,还有盐城市桃生缘农业有限公司、亭湖区众享家庭农场、市弘森生态农林科技有限公司、市金灿家庭农场有限公司等5个示范地点。再引导这些核心基地示范点向周边种植户辐射,真正让桃产业惠及千家万户,为乡村振兴贡献科技力量。
今年59岁的顾学团是楼王镇新楼村人,丈夫长年生病,家庭经济拮据,到桃园打工后每年能挣近4万元。据悉,每年4月下旬疏果到8月底桃子采摘结束,萌桃农业科技有限公司吸纳楼王、北龙港、学富、大纵湖等乡镇80多名农村劳动力就业,其中残疾人6名。
阳春三月,在亭湖区南洋镇的市金灿家庭农场,用于人工生草的毛叶苕子绿油油的,开着紫色小花,随风摇曳,葳蕤成一道风景。“采用桃园生草,既能涵养水源、防旱防涝,又能为部分益虫、微生物提供生存环境。”王中军说,桃产业体系根据每一个示范点的不同情况,开展“桃果实农药快速检测试纸条技术应用”“桃果实套袋技术”“桃长枝修剪技术”“桃园虫害性诱剂防控技术”“桃园人工生草”等技术,让科技真正走进田间地头。
“每年桃花盛开的季节,这里既是花的海洋,也是市民踏青旅游的网红打卡地。”采访临结束,张国平表示,公司将以生产水蜜桃为引领,依托桃产业体系的技术帮扶,充分利用水乡特色和人文资源,主动策应都市假日休闲观光需求,融水蜜桃生产与观光采摘、休闲养生于一体,欣赏桃花美景,品尝桃花美食,体验水乡风情,全力打造“世外新桃园”乡村文旅品牌。