□王静 叶珊珊 记者 张勇峰

四月好春光，西兰花儿开。响水县春季西兰花陆续开始采收，准备供应上海，送到“阿拉”的餐桌。

４月11日上午，种植大户李伟港的蔬菜大棚里，呈现一幅生动的丰收图景。一颗颗颜色翠绿、花球紧凑的西兰花隐藏在片片绿叶下，采收的务工人员来回穿梭，忙得不亦乐乎。“每天采摘八九个小时，工钱一百元左右，关键在家门口，挣钱顾家两不误。”村民傅明才满心欢喜。

“今年种植的50多亩春季西兰花，目前已开始采收，预计亩产3000斤。”正在忙活的李伟港喜笑颜开，“西兰花的品质、球形比往年都好，以每斤市场价3元销售，每亩能挣超过5000元。”

每天采收的西兰花，集中装车运到冷库，经过分拣、去叶、除根、打包等工序，分批次发往长三角。随着一轮一轮的采收，越来越多的西兰花源源不断地供应长三角地区，丰富市民的菜篮子。

作为“中国西兰花之乡”，响水县在发展壮大西兰花产业的过程中，通过政府支持、科技创新、产业融合等方式，已经建成从种苗培育、标准化种植到冷藏保鲜、速冻加工、运输销售的西兰花全产业链。种植的西兰花花球圆紧、蕾粒细匀、色泽浓绿、口感脆甜，在市场上口碑较好，美誉度极高，走俏全国各大市场。

“今年全县春季西兰花种植面积大约为3.5万亩，主要选用寒秀、喜迎门两个品种，采用冬暖式大棚、小拱棚及露地三种模式栽种，预计春季西兰花将会带来4亿元左右收益。”该县蔬菜站站长徐亚兰介绍。